Ово је торта богатог кремастог сира, печена у бундтовој торти или тепиху.
Укључио сам две могуће глазуре - глазуру крем сира и ванилинску глазуру - али слободно користите другу леду или прашину уместо торте са шећером у праху. Колач од килограма би био диван са свежим сосом јагоде или боровнице или лимуном сосом од десерта .
За нешто мало другачије, искористите резине да направите ову торту торту француски тост . То је невероватно!
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља путера (собна температура)
- Скраћивање 1/2 чаше
- 3 шоље гранулираног шећера
- 1 крем сир од 8 унца (собна температура )
- 3 шоље брашна за све намене (премерено пре мерења, око 13 1/2 унце)
- 6 великих јаја (собна температура *)
- 1 жлица екстракт ваниле
- За крем сирће:
- Шећер сладкарије од 1/2 шалице
- 4 унци крем сира (омекшано)
- 1/2 кашичице екстракт ваниле
- 3 кашике млека (или сока)
- За Ванилла Глазе:
- 4 кашике маслаца (омекшано)
- 2 шољице шећера у праху
- 2 до 4 кашике млека (или вруће воде)
Како да се направи
Реркујте на 325 Ф.
Одлично мазите и бруите 10-инчни једноделни кант за торту или Бундт торту.
У великој посуди за мешање са електричним миксером, пребијте маслац и скраћујете до кремастог.
Са електричним миксером на средњој брзини, постепено се бори у гранулираном шећеру. Наставите да тујете око 5 минута, или све до светлости и пухања.
Побијте у 8 унча крем сира док се добро не упије.
Победите у јајима, један по један, добро ударајте након сваког додатка.
Додајте брашно и 1 кашичицу ваниле; победили све док се добро не мешају.
Споон тепихе у припремљену 10-инчну плочу или Бундт торту .
Пеците у загрејану 325 Ф пећницу око 1 сат и 15 минута до 1 сат и 25 минута, или док се дрвени пиштољ не испразни када је уметнут у центар.
Пустите да се охлади у посуди 10 минута, а затим обришите колач на рацк како бисте се потпуно охладили.
За глазирање торте поставите воштани папир или пергамент под рацк.
Цреам Цхеесе Глазе
У средњој посуди са електричним миксером на средњој брзини, пребијте 1/2 шоље шећера у праху са 4 унце крем сира док се добро не упије. Побијте у 1/2 кашичице ванилије и око 3 кашике млека или сокова, или довољно да направите танку леду која се може хладити преко охлађеног колача.
Плаин Ванилла Глазе
У средњој посуди са електричним миксером на средњој брзини побијте 1/4 чаше омекшаног путера са 2 шољице шећера у праху. Побијте у 1 кашичицу ваниле, а затим побиједите у 2 до 4 жлице млијека или вреле воде, или довољно да направите танку залеђивање.
* Да брзо добијете јаја на собну температуру, ставите их у посуду вреле воде и пустите да стоје око 5 минута.
Можда ти се такође свиђа
Класична два јаја за ванилије поунд
Лемон поунд торта са свежим лимунским глазирањем
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 607 |
| Укупно масти | 33 г |
| Засићене масти | 17 г |
| Незасићена маст | 11 г |
| Холестерол | 118 мг |
| Натријум | 429 мг |
| Угљени хидрати | 75 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |