Масон Јар Пеар Цобблер

Јесен доноси невероватну жетву, са једним од најбољих посластица као крушка. Ништа не чини боље "пеаринг" него топли препустити цоблера с лопатицом сладоледа од ваниле. Ваши гости ће волети презентацију и мислити да сте провели сате, док у ствари читаво јело траје око један сат укупно. Постоји велики број крушака , па изаберите мудро. Босц или Ањоу су веома препоручљиви јер их је лако пронаћи (већина продавница прехрамбених производа носи Босц) и довољно су чврста да држе свој облик приликом кувања. Ако изаберете мекшу варијанту, попут Бартлетта, укус ће бити једнако добар, али текстура ће више бити попут крушке соса након кувања. Такође можете заменити јабуке или чак боровнице ако крушке нису ваш омиљени укус.

Овсени сок само је прави топпер. Није превише тежак, али даје велику текстуру. Додајте неколико ораховитих ораха или бадема у мешавину ако желите додатни крч. Савет за инсајдер: можете направити и мешану мешавину крушке, а овса срушити дан унапред. Држите их одвојено у фрижидеру и пеците одмах пре него што гости дођу. Ако немате масонске тегле, користите уобичајену посуду за грицкалице. Иста упутства ће вам учинити и добићете диван резултат. Само мирис ће привући све комшије на ваша улазна врата.

Шта ћеш ти требати

• 4 средње крушке, ољуштене и резане у комаде
• 2 кашичице лимуновог сока
• 1 жличица смеђи шећер
• 3 кашике гранулираног шећера
• 4 кашике старомодног овса
• 3 кашике свињског брашна
• 1/2 кашичице млијека цимета
• Мршави орахов мрав
• 2.5 кашике хладног путера

Како да се направи

1. Реруј пећницу до 350Ф.
2. Потаре лимунов сок преко резаних крушака. Комешање.
3. Додати 1 габовани шећер и 1 тбсп брашно у мешавину и мешати до комбинације.
4. Поставите крушке на дну сваке масонске кесе, док не постигну 2/3 пут до тегле.
5. У другој чаши комбинују преостали шећер, зоб, брашно, цимет и мушкатни орах.
6. Додајте хладно масло у посуду и комбинирајте се док не текстура попут песка.
7. Ставите мешавину на врху крушке док не дође до врха (преосталих 1/3).

1. Печемо 30 минута.
2. Послужите када је још топло у таваници, по могућности са сладоледом. Такође можете хладити и загревати 2 минута на високом нивоу за касну ноћу.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	264
Укупно масти	11 г
Засићене масти	5 г
Незасићена маст	4 г
Холестерол	19 мг
Натријум	356 мг
Угљени хидрати	41 г
Дијетска влакна	4 г
Беланчевина	3 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)