Ова топла и хладна предјела имају четири заједничке ствари:
- они су грчки фаворити,
- они су укусни,
- преп Време је 15 минута или мање, и
- (ако је топло) комбиновано преп / цоок време је 30 минута или мање.
01 од 10
Комад фета
Вестенд61 / Гетти Имагес Ово је крајњи грчки додир са било којим столом, без обзира да ли послужујете предјело или пуном оброком. Укупно време припреме / кувања: 2 минута
02 од 10
Жичани пржени Зуццхини тракеСтеве Цохен / Гетти Имагес Ови пржени тиквице су укусни! Сода воде у тесту чини их пријатним и хрустљавим. Укупно време кухања / припреме: 25 минута.
03 од 10
Дакос: Руски са парадајзом и сиромФабио Бианцхини / Гетти Имагес Скоро сувише брзо и лако се назива "рецептом", дакос је потпис на америчком грчком острву Крит и омиљено је послужено пиће - од пива до рака до вина. Нема рукописа? Пробај то са хљебом на жару . Тотал преп / цоок тиме: 5 минута.
04 од 10
Маслинова тапенада (Спреад)јеангилл / Гетти Имагес Брза рециклажа блендера направљена црним или зеленим грчким маслинама, ова тапенада доноси укус крему за избор предјела. Укупно време припреме / кувања: 15 минута.
05 од 10
Печени грчки сирДанита Делимонт / Гетти Имагес Сваком селекцијом предјела је потребан топли додаци сира - барем у Грчкој, а овдје је класик. Укупно време припреме / кувања: 20 минута.
06 од 10
Хот Пеппер Цхеесе ДипЈим Станфиелд Користите благе вруће паприке у зависности од ваших преференци да додате прави додир топлоте својим предјељама. Укупно време припреме / кувања: 15 минута.
07 од 10
Саганки: Поховани грчки сирСтевен Деполо / Флицкр / ЦЦ Од 2.0 Ми волимо наше сиреве и ово јело је један од најпознатијих направљених у Грчкој. Ако сте храбри, додајте 2 жлице ракије и фламбујте га непосредно пре служења. Тотал преп / цоок тиме: 25 минута.
08 од 10
Пикантни пуњени пепперс са фета сиромН. Гаифиллиа Буков папричар паприке (дуга, светло зелена, благо) пуњене су смешом фета сира и фино исецканим врућим паприма, затим печена или грилована. Ово је брз и једноставан рецепт који треба направити, а укусно предјело или мраз за забаву за одмор. Тотал преп / цоок тиме: 30 минута
09 од 10
Тзатзики: јогурт, краставац и лигње или ширењеАлекандра Граблевски / Гетти Имагес Најпознатији од грчких предјела , тзатзики је сјајан као дип са пита хлебом , свежег веггија или крекера, или само једе да прати остале намирнице. Укупно време припреме / кувања: 15 минута.
10 од 10
Грцка кувана козица са Латхолемоно
Ницхолас Евелеигх / Гетти Имагес Класични сос од латхолемоно-а (убрзан у блицу) даје исканим шкампима аутентичан грчки додир - и чудесни укус. Ако почнете са шкампима која су већ кухана: Тотал преп / цоок тиме: 10 минута. Ако није, укупно време траје до 30 минута (укључујући 5 минута до врућине).