Традиционално грчко кување се у великој мјери ослања на посуде за печење и печење - посуђе које често боље утичу на други дан. Али чак и грчки кувар завршавају са неким преосталим хранама. Почните са својим остацима, а затим користите ове грчке рецепте да бисте добили решење.
01 од 04
Твоја преостала печеница: грчки месни пита са Пхилло ЦрустомЛауриПаттерсон / Гетти Имагес Обмотите комаде преосталог говеђег или јагњетина печена у питу од пита (купљено или куповано) и пеците с дивном селекцијом биљака и зачина како бисте створили класичну питу од меса (креатопита, рецимо: краи-ах-ТОХ-пеетах).
02 од 04
Твоји преостали цвјетач (или броколи): грчко пециво с три сирахелови / Гетти Имагес Ово је одлично решење за остатак пареног или кувана поврћа: Рецепт се назива густим, кремастим, сиразним сосом направљеним комбинацијом оштрих и благих сирева. Сипати сос преко карфиола, посути с још више сира и пецати. (И то је сјајно и са броколијем!)
03 од 04
Твоје преостало кувано месо: Грчки Пита ВрапсЛаури Паттерсон / Гетти Имагес Пита облоге се лако могу направити својим избором пуњења или користити остатке јагњетине, пилетине, свињетине или говедине. Ово је забавно за породицу: ставите састојке на плоче на стол и пустите свима да направе своје.
04 од 04
Ваше остатке Веггиес: Грчки Авоголемоно Сос на врхуЈуанмонино / Гетти Имагес Овај кремасти сос има укус лимуна који одлично функционише са већином поврћа. Користите га да бисте посебно додирнули остатке биљке које садрже млевено месо, пиринач или једноставне веггије где ће се мешати лимунски укус.