Азијска верзија "сладоледа", кокосовог сладоледа заправо је направљена од кокосовог млека уместо млечних производа.
Шта ћеш ти требати
- 4 шоље несладканог кокосовог млека
- 1/2 чаше суперфинског шећера (или гранулисаног шећера или по укусу)
- 1/4 кашичице екстракта кокоса (опционо)
- 1 1/4 чаше незаслађених кокосових пахуљица
- 1/4 чаша запеченог кокоса (опционо)
Како да се направи
- Комбинирајте кокосово млеко и шећер, мешајући да растворите шећер.
- Мешајте у екстракту и кокосове љуспице.
- Хладите у замрзивачу, повремено мешајте до очврснуте или припремите у произвођача сладоледа према упутствима произвођача.
- На врх са опеченим кокосом пре служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 604 |
| Укупно масти | 54 г |
| Засићене масти | 48 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 34 мг |
| Угљени хидрати | 34 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 5 г |