Мммм Манго Пудинг (без лактозе)

Овај пудинг манга је једноставно најбољи. И то је такође најједноставнији спој. Оно што га чини одличним јесте чињеница да је направљено од кокосовог млијека умјесто бријања креме или регуларног млека. За разлику од млечних производа, кокосово млеко доноси и повећава укус манга, плус додаје тај додир богатства које тражите у пудингу.

Здрава је и за вас (без лактозе, плус обезбеђује здраве масти које су добре за ваше срце!). У року од неколико минута, у фрижидеру ћете га ухватити.

Шта ћеш ти требати

• 2 средње до велике зреле манго
• 1 пакетни желатин (3 кашике)
• 1/2 чаше топле воде
• 1/3 чаша белог шећера
• 1 чаша доброг квалитета кокосовог млека

Како да се направи

1. Уверите се да су ваше манге зреле - плод би требало да буде светао наранџасто или жуто и прилично мекан. Извадите плод, укључујући и око камена. Ставите воће у процесор хране или блендер и блиц да бисте направили глатко манго пире. Оставите манго у процесору / блендеру.
2. У тепиху загрејте воду док не дође до кочења. Склоните са ватре. Приликом мешања воде помоћу зрна или вилице, потросите желатин на површину воде и мешајте брзо да не бисте имали никакав грудњак.

1. Додати шећер у мешавину топле воде / желатине и мешати како се раствара.
2. Додајте ову смешу у манго у процесору хране / блендеру. Додајте кокосово млеко. Блитз кратко док се не комбинују састојци.
3. Сипајте у посуде за посуђе или шољице и поставите их у фрижидер најмање 2 сата (или до 24 уколико сте дошли испред компаније). Сами служи хладно или са свјежим воћем.

* За замене кокосовог млека : Уместо кокосовог млека, можете користити и 1 шоље испареног млека (редовно млеко ће такође радити). За богатији пудинг користите 1 шољу за бријање чаше или 1/2 шоље за бријање и 1/2 шоље млека.

Ако не можете пронаћи сјеме сапуна: Зими често је тешко пронаћи свеже свеже манго. У шљокицама, увек можете користити резане манжете. Само будите сигурни да добро одводите воће.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	259
Укупно масти	15 г
Засићене масти	13 г
Незасићена маст	1 г
Холестерол	0 мг
Натријум	14 мг
Угљени хидрати	33 г
Дијетска влакна	3 г
Беланчевина	4 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)