Мале чаше са светским утицајем
Можете их замислити као "чаше за еспресо", али право име за малу кафу која често држи еспресо је "демитассе цуп". Ове мале беле шоље се могу видети у ресторанима, кафићима и кафићима широм света.
Шта је демитассе чаша?
Демитассе ( дем-Е-тас ) је француски за "пола купа". Ова мала шоља за кафу држи око 2-3 течне унце (60-90 мл). Они су пола величине редовне чаше за кафу, па зато име "пола чаше".
Често се погрешно схватају да демитассе чаше држе (или треба да држе) једну половину мерне чаше (четири унце). Име се односи на половину шољице за кафу .
Осим што значи "пола чаше", термин "демитассе" може се односити и на мерење кафе у демитассе шољи или стаклу.
На пример, "Желим демитасу турске кафе" односи се на количину турске кафе у питању. Исто тако, "Ја сам пио демитасу" показао би количину еспрессо-а или кафе, а не саму чашу.
Демитассе је француски, а иста шоља иде различитим именима зависно од тога где сте на свијету.
- деми цуп
- дијете
- шалечек похар (чешки)
- ден демитассе коп (дански)
- де демитассекоп (Сербиан)
- демитассе куппи (Финнисх)
- дие Моккатассе (немачки)
- ла таззина (Италијански)
- о цопо демитассе (Португалски)
- ла цопа тацита или поцилло (шпански)
Колики су демитассе шоље?
Они су прилично мали! Већина демитассе чаша су 2 до 2 1/2 инча високи.
Неке демитассе чаше долазе са тањирима. Тањур обично мери приближно 4 до 4 1/2 инча у пречнику
Од чега су направљени демитассе чаше?
Демитассе шоље обично су направљене од порцелана, керамике или керамике. Понекад су направљени од стакла и урамљени у металну базу са металном дршком. Већина демитассе шољица су класична бела, али понекад можете пронаћи јарко обојене или демитассе шоље.
Како се користе демитассе шоље?
Демитассе шоље најчешће се служе за служење турске кафе , еспрессо (појединачни снимци или "доппио" / двоструки снимци) и друге високо концентрисане напитке за кафу (као што је грчка кафа ). Могу се користити и за врућу чоколаду и друга топла пића у кафићима, ресторанима и кућама, иако је то мање учестало.
Демитассе шоље најчешће се појављују у ресторанима после вечере. Они се могу видети у многим кафићима и кафићима током дана.
Неки људи више воле да користе француску печену кафу, а не еспресо печење или италијанску печену кафу када служе еспрессо у демитассе шољи. То му даје изразитији француски утицај. Пошто је француска печена кафа лакша печење од италијанског или еспрессо печења, она ће имати нешто више кофеина .
Где купујете демитассе шоље?
Демитассе шоље су доступне од многих малопродајних кућа, како на мрежи, тако иу продавницама цигле и малтера. Винтаге демитассе чаше су уобичајени колекционарски предмет међу онима који воле кафу, као и демитассе чаше са културним духом.
Купите Демитассе купе у Амазон
Демитассе додатна опрема
Иако нису неопходне, многе демитассе шољице долазе са одговарајућим тањирима. Као и чарапе, то су леп додатак чаши, омогућавајући вам лакше ношење шоље у друштвеној ситуацији и спречавање капљања од мрчања столњаца.
Они такође могу бити веома лепи.
Неки људи такође желе да купе кашике демитассе (или еспрессо кашике) да би се поставили на тањиру. Лепо их је користити приликом мешања у шећеру или млеку.
Купите Демитассе шпорете на Амазон
Симилар Дринкваре
Демитассе нису једине мале шоље и тањири које можете пронаћи. Постоје три стила чаше које су веома сличне:
- Теацуп и тањир били су оригинална инспирација за демитассе чашу.
- Мини шољу и тањир, што је пола величине демитассе шоље и тањира. Понекад је познат и као лутка, јер је тако мала.
- Чоколадна чаша и тањир представљају врсту пића која потиче из 1770-их година. Користи се за пице чоколаде .