Крем синтетички минт одликује укусна комбинација крем сира и арома чиста мрс. Ови популарни бомбони чине савршене услуге за бебе или свадбене свадбе, венчања и празничне забаве, јер се могу украшити у складу са било којом бојом.
Шта ћеш ти требати
- 4 унци крем сира (на собној температури)
- 1 жлица кашике (на собној температури)
- 1 жлица лака кукурузног сирупа
- 1/2 до 1 кашичица минт екстракт (по укусу)
- 4 шоље / 1 килограма шећера у праху
- Опционално: бојење хране
- 1 шоље шећера (или обојене шприце)
Како да се направи
- Припремите плочу за печење тако што ћете га поставити воштаним папиром или папиром папира.
- Ставите крем сир са собном температуром, маслацем, кукурузним сирупом и 1/2 тсп екстрактом менте у великој посуди мешача постоља (алтернативно, може се користити ручни миксер). Побијте све док смеша није глатка и хомогена.
- Зауставите миксер и додајте шећер у праху. Мијешајте на малој брзини док се шећер не навлажи, а затим га окрените до средине и мијешајте док се слаткиш не постави и добро комбинује. Укуцајте бомбоне и додајте још екстракта, ако је потребно, како би одговарали вашем укусу. Ако је веома мекан и лепљив, додајте мало више шећера у праху. Требало би да буде глатко, а не лепље када кружи лопту између дланова.
- Ако желите да направите различите боје мета, поделите бомбоне у засебне посуде и мешајте у бојењу хране по жељи.
- Користите кашичицу или бомбон, искористите мале 1-инчне куглице бомбона и пребаците га између дланова у лопту. Ролу лопту у гранулираном шећеру или обојеним шљокицама. Поставите куглу на припремљену плочицу за пециво и користите длан руке или дно чаше да бисте изједначили лопту у џепу. Уколико желите, можете умјесто тога притиснути на њу са зупцима вилице да бисте креирали прилично крстасто узорак на менте. Поновите са преосталим бомбама све док се не формирају све минти.
- Ставите посуду минта у фрижидер неколико сати како бисте се охладили док не чврсто. Чувати минт у непропусном спремнику у фрижидеру до 2 недеље. Ове минте су добре директно из фрижидера или на собној температури.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 70 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 3 мг |
| Натријум | 9 мг |
| Угљени хидрати | 15 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |