Направите веганске кафене напитке код куће
Наравно, редовна стара црна кафа је веган, али кафић ау лаит, капућино и друга кафа напитака дефинитивно нису веганска - или барем нису обично. Иако сада можете пронаћи алтернативе млека које се користе у многим кафићима, често плаћате премију. Ако их направите код куће, уштедећете новац и можете тачно да контролишете шта се налази у твојој шољи. Научите да правите веганске верзије обично-млечних кава без кафе без млечних производа. Такође, истражујте пиће који не укључује никакво млеко или млечне алтернативе и научите како уживати у црној кафи али ароме. Моћи ћете да зачините паузу за кафу док одржавате веганску исхрану или начин живота.
01 од 07
Веган Нев Орлеанс кафе рецептСабине Тхиелеманн / ЕиеЕм / Гетти Имагес Такође познат као кафић ноир, кафа у Њу Орлеансу је кафа која се назива цикорија , гренка вишегодишња биљка која додаје укус чоколаде и карамеле без млека, шећера или калорија. То је природно веганско, и то је диван начин мешања уобичајене црне рутине кафе. Такође има нижи кофеин.
02 од 07
Инстант Веган Цафе Ау ЛаитФооДФацтори / Гетти Имагес Овај брз, једноставан рецепт је сличан цафе ау лаит, али је направљен са сојиним млеком (или другом млечном алтернативом ) и са инстант кафом, попут Старбуцкс ВИА. Можете користити бадемово млеко, млеко из каша, пиринчево млијеко или кокосово млеко ако желите. Можда желите да пробате различите алтернативе млека све док не пронађете ону која вам даје кремасту уста и окус који тражите.
03 од 07
Турски рецепт за веганска зачинаЗагревање зачина поставља ову верзију турске кафе осим стандардног рецепта. Вестенд61 / Гетти Имагес Турска кафа обично служи слатком или "горком" (несладканом) без млека, па је природно веганска. Пропушта се са укусом кардамома . Може да садржи састојке као што је екстракт бадема, каранфилић и ванилија. Ово је зачинило рифове турске рецептуре за кафу на традицији са асортиманом загревања зачина. Може направити одличан третман који нема додатних калорија од млијека. Можда ће вам се допасти и без заслађивача, једноставно уживајући у зачини.
04 од 07
Веган ирски рецепт за кафуМицхаел Паул / СтоцкФоод Цреативе / Гетти Имагес Ова веганска варијација на класичном ирском коктелу направљена је са опционом веганском шницом уместо шлага. Можете уживати у кафи и вискију без млека.
05 од 07
Вегетаријански хладнокрвни рецепт за кафуПеет'с Цоффее Користите овај водич за кафу са хладном кухињом као основу за све врсте веганских напитака за кафу. Уз хладно пиво, закочићете кафу на собној температури до 24 сата. Концентрисана кафа се онда може разблажити водом која се користи за хладне напитке. Додајте зачине, веганске заслађиваче , алтернативе за млечне производе и друге састојке за додатни укус.
06 од 07
Вегетаријански рецепт за сируп кавеФлицкр Можете направити једноставан сируп веганске кафе који ће се користити као основа за друге веганске напитке, као што су инстант пјенушавих сода за кафу. Можете га додати веганским пахуљицама, веганским "милксхакама" или веганској врућој чоколади, као и веганским коктелима за кафу.
07 од 07
Домаћи вегански кафени ликерФото © Молли Ватсон Овај домаћи ликер за кафу је попут Тиа Марије или Кахлуа, али можете контролисати све што иде у њега. Додали ћете састојке руму ако имитирају Тију Марију или водку ако подражавате Кахлуу. За производњу вашег ликера траје само 10 дана, што може учинити лијепим поклонима, посебно током сезоне одмора.