Доња граница
Вендор'с Сите
Хоме Депот и Цхар-Броил су се раздвојили неколико година уназад и док је ово очигледно нарушило Цхар-Броил више него што му је повредило Хоме Депот, оставио је рупу на поду изложбеног простора. Највећи део те рупе је у области јефтиног инфрацрвеног гаса. Цхар-Броил је једини произвођач који нуди овај стил печења, а док су њене праве заслуге дискутабилне, сигурно постоји потреба за овом технологијом.
Унесите Некгрилл, који је увек спреман да пружи роштиљ великим кутијама, са јединственим "инфрацрвеним" решетком за гас. Заправо, овај грил има јединствену особину конвертибилности између конвенционалног кувања и инфрацрвене енергије. Велико питање је, међутим, да ли је ово прави инфрацрвени грил и колико добро то функционише.
Прос
- Велика количина кувања
- Пуна функционална плинска решетка
Цонс
- Многи делови су врло танки и склони корозији
- Проблеми са избацивањем
- Инфрацрвени систем за кување је у најбољем случају сумњив
Опис
- Пет 9,000 БТУ цијевних горионика од нерђајућег челика
- 495 квадратних центиметара површине примарног грила за укупно кување су 676 квадратних центиметара
- 45.000 БТУ максимална излазна снага од главних горионика
- Један 12,000 БТУ стандардни бочни горионик
- Кухињске решетке од нерђајућег челика
- Нерђајући челик (серија 400) и лакирана челична конструкција
- Електронски (напајање на батерије) паљење
- Ремовабле "инфраред" цоокинг платес
- Цовер укључен
- Резервоар за пропан и комплет за ротирање продат одвојено
- Продан пропан и конвертибилан на природни гас
- Увезен из Кине од Некгрилл
Вендор'с Сите
Експертни преглед - Некгрилл Еволутион 5-горионик од нерђајућег челика Модел # 720-0882А
Као што сам рекао горе, распад између Цхар-Броил и Хоме Депот оставио је највећег продавца хардвера без јефтиног инфрацрвеног роштиља као и оне које су носили годинама.
За 2016, Некгрилл, дуги партнер или Хоме Депот, представио је Еволутион Гас Грилл. Овај 5-горионик има око 500 квадратних центиметара простора за кување и стандардни бочни горионик, што не чини све што се разликује од многих других сјајних плинских решетки од нехрђајућег челика који ће сједити поред њега.
Оно што чини ову решетку другачијим је његова јединствена примена на инфрацрвеном печењу. За оне који потпуно не разумеју појам, инфрацрвена топлота је сјајно кување. Ово се супротставља кухању проводљивости (храна у контакту са нечим вружим, као у тањир) и кување у конвекцији (као што је печење хлеба у пећници где врући зрак кува храну). Апарат у вашој кухињи који је највише попут инфрацрвеног уређаја за кување је ваш тостер. Неки сматрају да је инфрацрвена топлота бољи извор кувања, јер може бити много врелије од других извора и пошто не загрева ваздух око хране, не изазива брзо исушивање хране.
Наравно, када говоримо о овим инфрацрвеним решењима ниже цене, не говоримо о смешно високим температурама. Роштиљи као што је ова, кувају се као стандардни роштиљ, а метода која се користи у овом моделу је веома сумњива када је реч о инфрацрвеној технологији због његовог дизајна.
Дозволите ми да појасним ову тачку детаљније. Некгрилл Еволутион вам даје могућност постављања онога што они зову инфрацрвене топлинске плоче изнад стандардних грилова за кухање на грилу. Ове инфрацрвене топлинске плоче су заправо плоче од нерђајућег челика са перфорацијама које претпостављају да претварају конвенционалну топлоту горионика у инфрацрвену топлоту. Проблем са овим дизајном је то што заправо кувате на овим плочама, које грејне горионике више него што претварају топлоту у инфрацрвену. То заправо није инфрацрвена кухање, то је кухање проводом, који, иако дјелотворан, нема исте искуство печења које би се очекивало од типичног грила.
Поред овог питања, што је, наравно, и значајније, Некгрилл Еволутион је типичан за ову величину и цијену грчког грила. Ова јединица је веома велика и има низ карактеристика, али само тежак око 100 килограма.
То укључује све решетке за кухање, инфрацрвене топлинске плоче, бочни горионик и потпуно затворени ормар. Као што је типично за гасне гриље ове величине и стила, укупни квалитет конструкције је прилично ограничен. Постоје и проблеми са избацивањем и упаривањем инфрацрвених топлинских плоча.
Ако вас занима овај стил решетке за гас, предлажем вам да пређете на Ловеову продавницу и озбиљно погледате модел Цхар-Броил Цоммерциал Инфраред 4-Бурнер # 463242715 . То је боље направљен роштиљ и не морате даље да се крећете са инфрацрвеним претварачима.
Вендор'с Сите