Послужите ово сјајно укусно торто бундеве с укљученим јавором глазираног јавора или га једноставно прашите шећером у праху. Такође сам укључио и упутства за некувену јаворску глазуру у савјетима и варијацијама. То је одлична торта за Ноћ вештица или било који други јесењи или зимски празник. Такође, слободно напустите пецанс; укусно је са или без ораха.
Ово је популарна торта, а Бундт колач за торте чини је лаким колачом за мешање и печење. Врло је влажно и глазура јавора додаје невероватан укус.
Шта ћеш ти требати
- За торту:
- 3 шоље за све намене
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1 кашика сода бикарбона
- 1/2 кашичице соли
- 2 кашичице цимета (тла)
- 1/2 мушкатног мушкатног орашчића (млевено)
- 1/2 чајне жличице ђумбира (тла)
- 1/4 чајне жличице (тла или свјежи)
- 8 унци маслаца (2 штапа)
- 1 шоље шећера
- 3/4 чаша смеђи шећер (упакован)
- 5 великих јаја
- 1 може бити бундева (15 унци, чврста паковања)
- 1 1/2 кашичице ваниле
- За Мапле-Пецан Глазе:
- 4 кашике маслаца (несалећи)
- 3 кашике јаворјевог сирупа
- 3 кашике тешке крпице
- 1/2 шоље у праху
- Опционално: 3 кашике пеканаца (комадиће или фино сецкани пекани)
Како да се направи
- Прегрејати пећницу на 325. Маст и брашно бундт торта са 12 кеса.
- У средњој посуди комбинујте брашно, прашак за пециво, сода, сол и зачине; издвојено.
- У мешачкој посуди са електричним миксером, смрзавајте маслац и шећере све до светлости и пухања. Победите у јајима, један по један, добро ударајте након сваког додатка. Удари у бундеву и ванилу.
- Полако превуците сухе састојке у тијесто. Наставите да батинате на средњој брзини док тастер не буде глатко и добро спојен. Спакирајте торту у тањир у припремљену посуду Бундт и пеците 55 до 60 минута, или док се не испразни дрвени чекић или тестер за торту када се убаци у центар.
- Хладити 15 минута у посуди на рацку; инвертирати на сервисну плочу да се потпуно охлади. Глациер са глазом Печана Глаза или прашина са шећером у праху пре служења.
Мапле Глазе
У малом тепиху комбинирајте маслац, јаворни сируп и крему; довести до кључања. Наставите да врео 1 минут. Уклоните са врућине и сјећите шећер шећера у врућу смешу. Вазни до глатка. Пустите да се охлади око 15 до 20 минута, све док се не загуши. Мешајте у фино исецканом пекану, ако користите. Сипајте преко хладјеног колача.
Савети и варијације
- За овако високу торту, добра идеја је да имате дуже дрвене изборе. Размислите о куповини дрвених ражњића да бисте тестирали дубоке бунде или цеви.
- Ункуњен Мапле Глазе - Комбинирајте 1 шољицу шећера с кондиторима са 1 кашиком меког путера, 1/2 чајне кашике ваниле и 1/4 чаша чистог јаворјевог сирупа. Добро додајте и додајте још шећера шећера, ако је потребно. Ако желите, додајте црту цимета у глазуру. Сипајте преко хладјеног колача.
Можда ти се такође свиђа
- Пумпкин Цаке Ролл са пуњењем крем сира
- Зачињена торта са кромпирима са ледом
- Пумпкин Схеет Цаке витх Бровн Буттер Цреам
- Бундева са кремом с кремом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 307 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 95 мг |
| Натријум | 256 мг |
| Угљени хидрати | 36 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |