Овај основни рецепт за крпу има укус баш као и пите које сам уживао у Канади. Често се каже: "Они су укусни попут оних које је моја бака чинила." Они су невероватни када су напуњени мало слатком шлагом, преклопљени, а затим замрзнути са јаворјевим сирупом.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље млека
- Брашно од 1 чаша
- 1 јаје
- 1 жлица кашике, стопљене
Како да се направи
Брзо разблажите све састојке све док се кремно тесто потпуно непрекидно; дозволите да се опусти у фрижидеру најмање 20 минута пре него што упије у цреп.
Исперите мало маслаца у канту или велики тањир на ниско-средњу топлоту. Додајте 3 кашике тепиха на тепихе и вртите док се дно тепиха не покрије тестом. Кувати креп 1 минуту, или док крије није мало влажно на врху и златно испод.
Отпустите ивице крепи, померите шпицу испод ње, а затим га лагано пребаците наопако у тањир. Кувајте 1 минут и пребаците кувану крпу на тањир да бисте се загрејали.
Омогућава 10 порција.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 88 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 29 мг |
| Натријум | 170 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |