Ово је популаран рецепт за крушку од крушака направљен од бутера и теста попут торте, уз свеже крушке. Ово је једноставан тип цоблера. Коблер је направљен са заслађеним крушцима слојеваним преко маслаца и састојака за пециво и печене до савршенства.
Ањоу и Босц крушке су одличне за печење.
Додајте 1 шољу боровница до мешавине крушке за коблера од крушке боровнице.
Шта ћеш ти требати
- 3 до 4 шоље крушке (свеже нарезано)
- 1 1/2 чаше шећера,
- подељено
- 1 штап (4 унце) путера
- 3/4 чаше
- свеобухватно брашно
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1 кашичица тла
- цимет
- 1/4 кашике соли
- 3/4 млијека чаша (цијели или ниско-масти)
- 1 велико јаје
Како да се направи
- Загрејте пећницу до 325 Ф (165 Ц / Гас 3).
- Крушите крушку са шећером и оставите да стоји.
- Ставите маслац у 2-четвртасту посуду за печење и ставите у пећницу све док се не стопите.
- Комбинирајте све суве састојке, укључујући преосталу 1 шољу шећера. Добро промешати.
- Укрећите млеко и јаје у посуду за мешање; полако се комбинира са сувим састојцима како би направио тесто. Сипајте преко растопљеног путера. Немојте мешати.
- Споон крушке над тестом. Немојте мешати.
- Печемо у загрејаном пећници 50 до 60 минута, или док се лепо не смеше и крушке не раде. Ако се прелива изгледа претерано смеђа, покријте посуду фолијом и наставите са печењем док су крушке нежне.
- Послужите пециву топло или хладно слатком или шлагом .
Савети и варијације
Ако желите да направите крушку крушке од крушке, додајте 1 шољу свежих боровница до крушке и шећера. То је тако једноставно.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 396 |
| Укупно масти | 17 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 146 мг |
| Натријум | 354 мг |
| Угљени хидрати | 58 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 6 г |