Ово је једноставан рецепт са рецептом торте са тиквицама и зачини. Користите замрзавање маслаца или сопствени мраз замрзавања крем сира.
Колач се прави са пиринчаним пирејем и пеканима или семењем бундеве. Затражите неколико семена бундеве за врх торте или користите ситан пекан.
За додатну посебну торту за одмор, пробајте овај популарни колач за торте или ову јеловану торту од тиквастих тигра .
Шта ћеш ти требати
- 1/2 чаша путера, собна температура
- 1 шоље шећера
- 1 велико јаје
- 3/4 чаше пеканаца (сјечано, или ољуштено печено семе бундева (пепитас), плус више за допуњавање)
- 2 1/2 шоље брашно за колаче (10 унци)
- 1/2 чајна мушкатна мушкатна орашчица
- 1/4 кашичица тиквице
- 1 кашичица млета цимета
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 шоље млека
- 1 чаша пите од чаша (конзервисано или домаће (види доле))
- За замрзавање маслаца:
- 1/4 чаша путера
- 2 шоље прешло сок од шећера
- 2 кашике млека
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350 Ф (177 Ц / Гас 4). Маслац и брашно 9к5к3-инцх пахуљице; издвојено.
- У посуду за мешање крем 1/2 шоље маслаца и гранулисаног шећера; додајте јаја и наставите да бијете све док се не осветли и пухасто.
- Преклопите у сецкане пекане или семе бундеве.
- Обришите брашно, мушкатни орах, каранфилић, цимет, сода за сјеме и сол.
- Додати око 1/3 пресеђених сувих састојака у сметану смешу; добро промешати. Мешајте млијеко. Додајте преостале премештене састојке наизменично са пумпом пире.
- Сипајте у тањир; пеците 50 до 60 минута.
- Охладите у панели 10 минута, а затим изађите на колач за торте.
- Када се хлади, замрзите са маслацем (упутства испод) или мразом с кремом сирним мразењем . Врх са више ораха или семена бундеве (пепитас). Погледајте упутства за сјеме од опеченог тиквица, испод.
Маслац мраз
- У посуду за мијешање, крем 1/4 чаше путера; мјешавина у пола сладкорја слаталкера. Мијешати у 2 кашике млијека и 1/4 кашичице ваниле, а затим додати преостали шећер шећера и побиједити док се не заглади. Додајте више млека, колико је потребно за жељену конзистенцију.
Зачинено пржено семе бундеве
У посуду комбинирајте 1 шољу семена бундеве са 1 кашиком растопљеног путера, 1 кашичица гранулираног шећера, 1/2 чајне кашике цимета од цимета, 1/4 кашичице мачјег орашчичког орашчичког орашчичког орашчичарја ин чртасто свечко. Обришите на плочицу за печење и печите у загрејаном 325 Ф пећници око 5 до 10 минута, или док се не загрејте.
Хомемаде Пумпкин Пурее
Да би направили бујну пире, исеците бундеве на пола, попреко. Скините семе и мембране. Пола бундеве поставите на подмазан лонац за печење, смањите се према доље и пеците на 325 ° у трајању од 1 сата или до понедјељка.
Цоол 10 минута. Уклоните целулозу и ставите у блендер или процесор. Пурее или процес до глатке. Ставите у сито или сито са мрежастом мрежастом мрежицом и пустите да се испразни у посуду око сат времена. Када зауставите капање, ставите пире у контејнер, покривајте и фрижидер ако не користите одмах.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 420 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 109 мг |
| Натријум | 458 мг |
| Угљени хидрати | 56 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 7 г |