Смеђи шећер, овсени и печени краставци и преливи дају ове изванредне бундеве бундеве пуно укуса и крчи. У рецепту користите чисто тиково тиквице, а не пуњење пита од тиквице.
Ако немате зачинске пите, укључио сам лагану домаћу мешавину зачина испод инструкција за рецепт.
Шта ћеш ти требати
- За мешавину крушке и топионице:
- 1/2 шоље брзо кување зоб
- 1 1/4 чаше брашна
- 3/4 чаша светло смеђи шећер (чврсто упакован)
- 1/2 шоље пецана (или ораси, сецкани)
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 чајна кашика сода
- 3/4 маслаца, собна температура
- За пуњење:
- 2 шоље од бундеве (16 унча)
- 1/2 шоље млека (или испареног млека)
- 1/3 чаша светло смеђи шећер (упакован)
- 1/4 чаша гранулираног шећера
- 2 велика јаја
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1 жлица тиквице пите *
Како да се направи
- Реруј пећ на 375 Ф.
- Маслац 9-инчни квадрат за печење.
- Комбинирајте зоб, брашно, 3/4 чаше смеђег шећера, сецкани пецанс, со, сода печења и путер; мијешати све док се смеша не сме добро мешати и крхко.
- Запамтите око 1 ½ шољице мешавине мрвица и притисните другу половину у припремљену посуду за печење.
- Исперите кору 10 минута.
- Скините кору на рацк и оставите је на страну.
Припремите пуњење:
- У средњој посуди за мешање, пребијте бундев млеком, 1/3 чаше смеђег шећера, гранулисаног шећера, јаја, ванилије и зачина док се добро не меша и глатка.
- Ширите пуњење преко кора; посути са преосталом мешавином мрвица.
- Вратите се у пећницу и пеците 25 минута дуже. Требало би да се подеси пунило за касту, а топање се смеђа.
- Охлади и преси у шипке.
* Следеће се може комбиновати како би направили зачини од пита од пита за овај рецепт, или користите наш рецепт за зачини пите од пита да бисте направили већу количину.
- 1 1/2 чајне кашике млете цимета
- 3/4 кашичице ђумбир земље
- 1/4 кашичице марелице
- 1/4 кашике масти свињетине
Још рецепти
Пумпкин Цреам Цхеесе Свирл Бровниес
Пумпкин Барс са Стреусел Топпинг
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 160 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 54 мг |
| Натријум | 109 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |