Ова двослојна торта од бундеве прелијепо је савршено с пилингом крем сира и сјецканим пеканима. Колач је зачињен комбинацијом ђумбира и цимета.
Ово влажно, укусно колач ће учинити фантастичан десерт за свој дан захвалности или га испећи за псећи догађај или за Халловеен парти. Направите торту унапред и замрзните слојеве. Погледајте савете испод рецепта.
Ако више волите Бундт колач, погледајте ову торту с бундевом килограмом са глазом јавора . Или, ако више волите торту од једног слоја, ова торта од бундеве са смеђим маслацем крем маслаца од сира је сјајан избор.
Шта ћеш ти требати
- За торту:
- 2 шољице шећера
- 1 шоље биљног уља
- 4 велика јаја
- 2 шоље
- свеобухватно брашно (9 унци)
- 2 кашичице соде соде
- 2 кашичице цимета
- 1/2 чајне жличице ђумбира (тла)
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/2 кашичице соли
- 2 шоље пилећег пиреа (или куваног пире пита, конзервирано је у реду)
- За крем сирће
- 1/4 чаша путера, собна температура
- 8 унци крем сира (
- собна температура )
- 1 килограм шећера у праху (око 3 3/4 чаше пре сифтирања)
- 2 кашичице екстракт ваниле
- 1/2 шоље сецкани пекани
Како да се направи
Пумпкин Цаке
- Маст и брашно два 9-инча округла торта. Реркујте на 350 ° Ф (180 ° Ц / Гас 4).
- Комбинујте шећер, биљно уље и јаја у великој посуди за мешање; мијешати све док се глатко и добро не меша.
- Комбинирајте суве састојке у средњој посуди и затим мешајте како бисте се мешали. Додајте суве састојке у мешавину јаја и уља и побиједите док се добро не упије. Додајте пире питу и добро се мешајте.
- Налијте тестеницу у два мазна и флоуред 9-инчних округлих колача.
- Печите у загрејаном пећнику 35 до 40 минута.
- У хладњаку држите око 10 минута, а затим се исперите на стубове.
- Смрзавајте торту са бундевом с мрзлим крем сира (упутства испод) и потресите с сецканим пекантима.
Крем сирће
- Пресећи шећер шећера у посуду.
- У посуду за мешање са електричним миксером утрља 1/4 шољице маслаца и крем сира до глатких и кремастих.
- Додајте шећер од шећера и 2 кашичице ваниле; побиједите док глатко.
Маке-Ахеад Савет:
- Исперите торту и охладите слојеве на рацку. Померите охлајене слојеве колача на папир за обраду папира са пергаментом. Замрзните слојеве до чврстог материјала и затим их завијте у пластичну фолију и фолију. Замрзните до 2 до 3 месеца.
- Скините колач од замрзивача, одмотајте га, а затим одмрзните, мразите и служи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 523 |
| Укупно масти | 28 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 15 г |
| Холестерол | 78 мг |
| Натријум | 481 мг |
| Угљени хидрати | 67 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |