Ово тесто добро ради на одмору или било којој посебној прилици. Крем сира додаје богатство окусу и даје вам другу алтернативу осим само стварање колача за печење. Додајте ово у колекцију рецепта за колачиће за колачиће! Баш као и тесто за колач од бутера, можете да обојите ово тесто. Само поделите је на порције да бисте направили више боја колачића, додавши последње додавање боје хране.
Коришћење Цоокие Пресс-а
Коришћење колачића притисните може бити тешко због више фактора, укључујући површину и температуру посуде. Температура теста такође може направити или разбити ваше шансе за производњу колачића у облицима који се придржавају плоче за печење.
Ако тесто није довољно чврсто за вашу штампану колачић, једноставно га хлади да би га више потврдио. Не заборавите да држите притисак колачића потпуно вертикалном за печење за најбоље резултате. Ако тесто није довољно чврсто за вашу штампану колачић, једноставно га хлади да би га више потврдио. Не заборавите да држите притисак колачића потпуно вертикалном за печење за најбоље резултате.
Шта ћеш ти требати
- 2 1/2 чаше свјежег брашна
- 1/2 чајне жличице
- со
- 1 шоља путера (на собној температури)
- 3 унци
- крем сир (на собној температури)
- 1 шоље шећера
- 1 жуманца
- 1 кашичица
- екстракта ваниле
- 1/4 кашичице лимунског екстракта
- Опционално: бојење хране
- Опционално: посипови шећером, ћими, дражеје или други украси
Како да се направи
- Пећ за прегрејање до 350 Ф.
- Вадите сол у брашно и оставите на страну.
- Крем маслац и крем сир заједно до пухастих. Додајте шећер, жуманца, ванилију и екстракт лимуна или бадема, ударајући све до комбинације. Мешајте у мешавини брашна / соли.
- Подијелите тесто, ако желите више боја, а затим додајте додатну обојену храну и добро се мешајте.
- Нанесите жељени облик резне плоче и попуните штапићу са теста.
- Притисните колачић на неограђен лист за печење. Печите 10 до 15 минута, све док се не брушите на ивицама. Украсите по жељи.
Напомене : За једноставно залеђивање, додајте довољно тешке креме или млека у шећер у праху, тако да има текућу текстуру. Ставите ледолом у зиптоп врећицу, исцедите ваздух, а затим га запечатите. Одрежите мали угао са дна торбе како бисте га користили као торбицу за пециво. Нека се ваздух осуши на чврсто гориво. Такође можете помоћи декорацијама да се придржавају колачића стварајући "лепак". Само вадите мало воде у бијелу јајну. Четкица на врху колачића и посипати на украсима. Пусти да се посуши.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 53 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 13 мг |
| Натријум | 30 мг |
| Угљени хидрати | 5 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |