Немацка салата са прерадом испареног млека

Пробајте овај лагани рецепт за немачку баку у салату (Ома'с салатсауце). После светских ратова И и ИИ, свеже млекаре је било тешко доћи, па је уместо пола-пола или тешке креме, Ома користио испарено млеко . Ова историја испареног и слатког кондензованог млека ће вам дати предњи део на конзервираном млеку.

Пошто су састојци једноставни и рецепт је тако лако припремити, узимајући све око 10 минута, могло би вас изненадити да ово може бити тако укусан начин за обућу салате.

Мој Ома ми је такође пренио рецепт за Фладлесуппе или бујон са палачинкама. Ома моје пријатељице ми је дао овај рецепт за Сцхокостуцкле Куцхен или килограм торте са чоколадним комадићима.

Ови рецепти спадају у категорију немачких комфора . Комфорна храна су она која можда нису увијек тренди али, морате признати, они су они који изазивају дубоке, срдачне успомене и храну коју се окрећете у хладној зимској ноћи када се прегрејате пре ватре са нејасном кућом папуче на стопалима.

Шта ћеш ти требати

• 1 5-унца може испарити млеко
• 2 кашике шећера (или еквивалентног заслађивача по избору)
• 1/2 кашичице соли
• 1/4 кашике паприке
• 2 жлице бијелог балзамичног сирћета (или бијелог вина)
• Опционално: 1 до 2 жлица млетог лука

Како да се направи

1. Испијте конзерву из испарене млека у малу посуду од 5 унци. Додајте 2 кашике шећера или замјене шећера по свом избору, 1/2 чашу соли и 1/4 кашичице свеже млетог бибера и мешајте док се шећер не раствори.
2. Мешајте у бијелом-балзамичном сирћету или у бијелом вину и на 1-2 кашике млиног лука, ако га користите. Цхилл. Када будете спремни да служите, обришите обућу са расплетом мешане зелене салате.

Више о салатама и салату:

• Немачки јогурт салата за сушење рецепта

• Немачки крем салате одјеће рецепт
• Немачки крем салате Рецепт за салату
• Алл Абоут Фиелд Зеленици у немачком кухању
• Водич за куповину салате
• Како да сачувате зелену салу како би је чврсто држали
• Водич за стварање савршене сољене салате

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	78
Укупно масти	3 г
Засићене масти	2 г
Незасићена маст	1 г
Холестерол	10 мг
Натријум	38 мг
Угљени хидрати	11 г
Дијетска влакна	0 г
Беланчевина	2 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)