Ова лагана салата од салата ( салатсоссе ) немачког салата је сама по себи укусна, али се може направити са варијацијама ( мит сауерресахне ).
Брзо се састоји од састојака које имате у вашој остави. Пробајте и никада више нећете исцрпити салату. Такође је нижа у масти него комерцијални преливи и нема конзервансе, пунила или додати шећер.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 чаша павлака
- 2 кашике воде (или млека, или
- клуб сода )
- Опционо: 1/4 кашичице булеона (у праху)
- Опционално: 1/4 кашичице црног бибера (свеже брушено)
- Опционо: 1/4 кашичице
- оригано (осушено)
- Опционо: 2 кашике лука (црвено, фино млевено)
- Опционо: 1/4 кашичице
- Чили у праху
- Опционално: 1 дишни Цаиенне паприка
- Опционо: 1 кашичица сенфа (средња оштра
- Немачки стил)
Како да се направи
- У малу посуду, помешајте павлаку са водом или млеком или соком од клуба док се не постигне конзистентност са облачењем.
- Служите хладно. Складиштите у фрижидеру до 1 недеље.
Варијације
- Додајте у праху бујон, бибер и оригано, срушени између прстију и добро мешајте. Додајте луку ако желите. Уверите се да су фино млевени. Добро промешати.
- Додајте чили прах и цајен попер. Добро промешати.
- Додајте сенф. Добро промешати.
Сервирање предлози за салату за немачку киселу крему
Ово облачење је одлично на салату са леденом салатом и салатом од парадајза или са парадајзом вишње и шаргарепом. То је природно на салатом од шаргарепе и као одећа за салату у стилу Валдорф. И не рачунајте га као сос за фондуе од меса ( флеисцхфондуе ) или као топил за кувани или печени кромпир.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 63 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 17 мг |
| Натријум | 238 мг |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |