Ова богата Кентуцки маслац торта је невероватно укусна. Путер се усисава у колач, формирајући невероватно влажан и масивен слој. Печио сам колач у бундтовој торти и искористио ражњу уместо виљушке како бих направио рупице, тако да су путер и мешавина шећера продрли у колач.
Овом торту стварно не треба залеђивање, али сам прешао мало шећера у праху након што сам га размотрио. Такође, можете пробити једноставну ванилинску глазбу преко торте.
Још једна ствар коју волите за ову торту - састојци за тестенину се уливају у посуду за мешање и тукли заједно одједном. Нема потребе да помешате маслац и шећер, додајте суве састојке наизменично са млеком итд. А сос од бутера и шећера је сјајан за припрему. То само подразумијева загријавање док се буттер не стопи.
Исперите ову торту за посебан догађај или журку, или га однесите на вечеру с потлуцком. Сви ће вам захвалити! Ох, и узмите неколико примерака рецепта.
Шта ћеш ти требати
- 3 шоље / 13 1/2 унца брашна (свеобухватна)
- 2 шољице шећера (гранулат)
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 1 шоља или кисело млеко
- 1 шоља путера (собна температура)
- 2 кашичице ваниле
- 4 велика јаја
- Сос
- 3/4 чаше шећера
- 1/3 чаша путера
- 3 кашике воде
- 2 кашичице ваниле
Како да се направи
- Угрејати рерну на 325 ° Ф (165 ° Ц / Гас 3).
- Одлично мазите и бруите 12-шољу Бундт пан или 10-инчни тањир. Уверите се да сте добили све кутије и шпорете бундтске торте.
- У великој посуди комбинирајте брашно, 2 шоље шећера, со, прашак за пециво и сода, пиник, 1 шоља путера, 2 кашичице ваниле и јаја; ударати на малој брзини док се не навали. Повећајте брзину миксера на средину и победите дуже од 3 минута. Споон тепихе у припремљену посуду за торте и равномерно распоредите.
- Исперите торту у загрејаној рерни 55 до 65 минута, или док се чачкалица не убаци у центар испразни.
- У међувремену, у малом теписону на ниској врућини, комбинирајте 3/4 шољице шећера, 1/3 чаше маслаца, 3 кашике воде и 2 кашичице ваниле; кувати, мешати, само док се маслац не топи. Немојте доводити смешу на врелину.
- Скините колач на рацк и (док је још увек у ташни), пробајте га са виљушком или ражњем. Сипати топли сос од путера преко топлог колача.
- Пустите торту да стоји 5 до 10 минута, или док се апсорбује сос, а затим пажљиво искључите на плочицу за торту.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 527 |
| Укупно масти | 27 г |
| Засићене масти | 15 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 126 мг |
| Натријум | 788 мг |
| Угљени хидрати | 67 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 6 г |