Слатка и кисела свињетина са свињетином и ананасом, заједно са зачина.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 килограма свињетине свињетине свињетине, резане дебљине 1/2 инча
- 1 жлица биљног уља
- 1 конзерва (20 унци) ананаса у сока
- 3/4 чаше воде
- 1/4 чаша сирће
- 1 кашика сојиног соса
- 1/4 чаша смеђи шећер
- 1/2 кашичице соли
- 2 кашике кукурузног шкриљца
- 2 кашике воде
- 1/2 чаша танко резани лук
- 1 зелени паприка, урезан у танке траке
- 2 шоље вруће куваног пиринча
Како да се направи
- Исјечите свињетине у траке око 3 инча и ширине од 1 до 1 инча.
- Оборите свињске траке у тањиру или сауте пану у врућем уљу на средњој врућини све док се не загрејте; одвод.
- Драин ананас; резервни сок.
- Комбинујте сок од ананаса, 3/4 чаше воде, сирће, соја сос, смеђи шећер и сол; сипајте свињетину у тањир. Покријте и утурајте 45 минута до 1 сата, или док се месо не постави.
- У шољу комбинирајте кукурузни кашаст и 2 кашике воде; мешати док глатко. Додати мешавину кукурузног шкриљца у смешу свињетине. Кувати на ниској врућини, стално мешајући, све док се смеша не загуши и мехурића.
- Додајте комадиће ананаса, лука и зеленог бибера на свињетину. Покривајте и симулирајте дуже од 10 минута, или све док поврће није добро. Сервирати преко пиринча.
Можда ти се такође свиђа
Слов Цоокер Свеет анд Соур Порк
Разноврсна омиљена свињска рецептура
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 518 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 54 мг |
| Натријум | 203 мг |
| Угљени хидрати | 78 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 24 г |