Лимун и осушене цветове лаванде чине ову килограм торту деликатно другачијим и мирисним.
Шта ћеш ти требати
- 8 унци (1 шоља) путер (омекшано)
- 2 шоље гранулираног шећера
- 5 великих јаја
- 3 шоље брашна (мешајте пре мерења)
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 1/2 кашичице соли
- 8 унци павлаке, лагане или пуне масти
- 1 1/2 кашике сувих цветова лаванде
- Сок и лук од 2 лимуна, око 5 до 6 жлица сокова и 1 жлица фино нарибаног зест
- Глазе:
- 1 лимун сок, око 2 1/2 супене кашике
- 2 кашичице осушене цвијеће лаванде
- 1 до 2 кашике топле воде
- Шећер од шећера
Како да се направи
- Топлотна рерна до 325 °. Масти и брашно бундт торта од 12 кесица.
- Крем маслац са гранулираним шећером до светлости. Побијте у јајима, један по један, добро ударајте након сваког додатка.
- Комбинујте брашно, сода за сјеме и сол. Додајте око 1/3 мешавине брашна у сметану мешавину, заједно са пола павлаке. Побијте док се добро не упије.
- Поновите са још једним 1/3 мешавине брашна и преосталом киселом кремом, неколико пута гребите стране чаше. У преосталу мешавину брашна побиједите све док се глатка и добро не мешају.
- Преклопите у 1 1/2 кашике сушених цвијета лаванде и сокова и љепота од 2 лимуна. Споон у припремљену посуду за печење.
- Печемо 50 до 60 минута, док се чачкалица убацена у центар не испразни.
Маке Глазе:
- Сок од лимуновог лимуна (сок од 1 лимуна) и 2 кашичице цвијета лаванде у микровалној пећници или на стоветопу.
- Напрезати цвијеће; поставите сок у страну и одбаците цвијеће.
- У посуду, комбинирајте шећер сокова, вруће лимунов сок и довољно вруће воде како бисте добро досли до конзистенције.
- Сипање преко охлађеног (може бити мало топло) колача.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 490 |
| Укупно масти | 26 г |
| Засићене масти | 15 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 153 мг |
| Натријум | 249 мг |
| Угљени хидрати | 61 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 5 г |