Чај може бити освежавајуће пиће у пуно различитих прилика, али већином у врелим летњим данима. Дозволите ми да будем први који вам кажем да ће овај ђумбир и Лемонграсс дуо у комбинацији са земљастим укусом црног чаја учинити све ваше напоре врелим временима одавде.
УКЉУЧЕНЕ ПРЕДНОСТИ:
Чак и ако вам љети мјесеци могу учинити да жудите леденим чајем, чај Дарјеелинг је упакован са антиоксидантима који помажу очистити и ревитализирати тело, чинећи ово пиће можете уживати у било које доба године. Поред тога, ђумбир даје ударац и нуди имуне за имуни и дигестивни систем.
ТО НИЈЕ СВЕ ПОВРЋЕ, Лемонграсс такође спручи овај чај пружајући цвјетне и цитрусне укусе. Поред ове укусне биљке, може помоћи и стресним главама и помоћи у ослобађању болних мишића.
Ово је савршена измена за тај дневни ледени чај који жудите али полако постаје досадно. Немате страха, овај чај ће вам се вратити опет и опет.
Тражите још додатног "умпха"? Служи ледени чај са неколико лимунских клинова и слободно га стисните у чашу када вам је потребан мало више укуса.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 шоље шећера
- 1/2 шоље, плус 4 шоље, плус 3 шоље воде
- 1 велика трака лемонграсс (суви врхови и одстрањени чврсти спољни лишћари, рукав сече у мале кругове, око 1/4 чаше)
- 1-инчни к 2-инчни дугме ђумбира, ољуштен и сецкано (око 2 супене кашике)
- 4 благе вреће црног чаја, као што су Дарјеелинг или Ассам
- Украс: служи се преко леда
Како да се направи
- У малом тепиху, комбинирајте шећер, 1/2 чаше воде, лимуна и ђумбир. Додајте до вреле преко средње високе вруће, мешајући до раствореног шећера.
- Смањите топлоту на ниско и утурајте 2 минута. Уклоните са врућине и оставите лемонг траву и ђумби да пење у шећерном сирупу најмање пола сата. За израженији укус ставите у фрижидер и оставите да кружи неколико сати или преко ноћи.
- Додајте 4 чаше воде у врелину. Додајте чаше, искључите врућину и оставите чај да крене на 5 минута. Искључити теабагс и одбацити. Залијете чај у ћошак.
- Обришите сируп од лимунске трске преко ситног сита, притиском на чврсте супстанце да бисте извадили што више арома. Отпустите чврсте супстанце, а затим додајте сируп бочици чаја. Додајте три чаше хладне воде чају и добро мешајте.
- Хладите чај и служе се преко леда.
- Уживајте са пријатељима или породицом или сами!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 581 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 23 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 57 мг |
| Угљени хидрати | 92 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 2 г |