Овај медени хлеб из пастрмке је изврсна хлебна машина. Само додајте све састојке у машину и притисните дугме за покретање.
Да бисте направили ролнице или пекли хлеб конвенционално, користите циклус теста, облик ролне или хлеб, а затим пеците у рерну. Користите прање јаја за сјајну површину.
Мед и пиник дају овом квасном хлебу одличан укус и текстуру.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашичице квасца
- 3 чаше хлебно брашно
- 1 1/2 кашичице соли
- 3/4 чаше
- пињеник (добро потресен)
- 3 кашичице путера (омекшано)
- 3 кашике меда
- 1/2 чаше воде
Како да се направи
- Ставите све састојке у машину за хлеб , по редоследу који је предложио произвођач хлеба. Изаберите основни или бели крух и поставите светло или средњу кореу.
- За Роллс: Користите циклус теста, а затим поново гњејте, додајући мало брашна ако је тесто лепљиво. Обликати у ролне и дозволити да се подиже док се не удвостручи у опсегу.
- Печите на 375 Ф све до лагано браон.
- Можете користити прање јаја и посипати сјевима по вашем избору; мак, сусам или крем.
Варијације
- Користите циклус теста и обликујте хљеб у крумпир. Ставите га на подмазан лонац за печење или у лонац.
- Четка са јајном прањем направљеном од 1 велике јаје беле и 2 кашичице воде. По жељи, посуђујте посуду са сусамом.
- Печите на 375 Ф у трајању од око 30 минута, или док се хлеб не појави шупље када лагано притиснете на дно.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 207 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 13 мг |
| Натријум | 1.276 мг |
| Угљени хидрати | 32 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 4 г |