Бацон, паприка и павлака додају укус, боју и интересовање за ову лаку кукурузну јело. Ово је тип посуђа куваног у тањиру - нема печења. Сос од павлаке је загрејан брашном и маслацом.
То је брза и лака кукурузна јела, одлична додатна посуда за свакодневни оброк. Неколико од сломљене сланине се додаје кукурузу, а остатак се посути преко врха заједно са нечим свежим млетим першуном.
Сродни рецепти
Кукурузна кукурузна кукуруза с паприком и луком
Мексиканско-кукурузни кукуруз
Шта ћеш ти требати
- 6 слице сланине
- 1/4 чаша исецканог лука
- 2 кашике мачене зелене паприке
- 2 кашике маслаца
- 2 кашике жлица
- свеобухватно брашно
- 1/2 кашичице соли
- 1 шоља (8 унце) павлаке
- 2 лименке (свака од 12 до 16 унци) цијелог кукуруза, исушена
- 1 жлица млетог свежег першуна
Како да се направи
- У великом вешу, сланину сланину ; одливати, срушити и оставити на страну.
- Сипајте маст са сланином; растопити маслац преко средње ниске топлине. Додати лук и зелену паприку; сауте за 2 минута; мешати у брашном и со. Постепено додајте павлаку. Топлина све док не почне да се бави, стално мешајући; додати кукуруз и топлину кроз; мешати у пола сломљене сланине.
- Трансфер мешавине кукуруза и павлаке у 2-квартову каселу или послуживање посуђа; горња кукуруза кукуруза са преосталом сломљеном сланином и сецканим першуном.
Варијације
- Замените павлаку са 1 шоља светле креме или млека.
- Користите свеж или замрзнут парени кукуруз умјесто конзервираног кукуруза.
- За вегетаријанску верзију, замените сланину са испуштеним свежим печуркама или користите вегетаријанску "сланину".