Овај кебаб рецептор добро функционише јер ће сви састојци бити истовремено кувани до савршенства. Маринада не само да дода укус, већ задржава мале комаде врхунског сирупа.
Шта ћеш ти требати
- 1 килограма (450 г) говеђи горњи сирлоин , резано на 1 инч коцке
- 1 зелени бибер, исечен на квадрате од 1 инча
- 1 средњи лук, исечен на 1-инчни комад
- 1 може ананасати комаде
- 1/2 шоље (120 мл) биљног уља
- 1/3 чаша (80 мл) шери
- 1/3 чаше (80 мл) соја сос
- 1/4 чаша (60 мл) смеђи шећер
- 1 каранфилић бели лук, млевени
- 1 кашичица (5 мЛ) млетог ђумбира
Како да се направи
Комбинујте биљно уље, шери, сос од соје , смеђи шећер , бели лук и ђумбир. Добро промешати.
Ставите у посуду и додајте сирлоин. Добро окрећите, покријте пластичном омотачем и ставите у хладњак у трајању од 1-8 сати.
Прехеат грилл. Комади од газећег слоја, паприка и ананас на ракове. Роштиљ на високој температури док се месо не уради, (око 8-10 минута) повремено окреће.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 749 |
| Укупно масти | 40 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 26 г |
| Холестерол | 101 мг |
| Натријум | 1.340 мг |
| Угљени хидрати | 62 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 39 г |