Печен, тост и печен свој пут до савршенства
Када је реч о печењу или печењу, можете да имате сав праве састојке за савршени рецепт - али ако немате прави печење, ваш завршни производ може да се спаљује и заглави. И док изгледа лудо да овај основни кухињски алат може направити или разбити вашу вечеру, када једном покушате један од ових најбољих колачића за колачиће у нашем кругу, схватићете како нови лист за печење може да испуни савршено куване оброке сваки пут.
Већина колачића за колачиће (такође назване печене плоче) су или необложени алуминијум или челик без прекривача, а сваки има предности и слабости. Алуминијум се брзо загрева и брзо се хлађује. Челични колачићи траже дуже да се загреју, али задржавају топлоту. Светле боје одражавају топлоту, док тамни листови апсорбују топлоту. Колачићи ће се брже смеђати и мање ће се ширити на тамним тигањима, док ћете добити још деликатније браонање и чак чак и печење на алуминијумским теписима светле боје.
Када су у питању величине панова, најчешћа величина за кућне пећи је пола листа. Пуне плочице се неће уклапати у кућне пећи и дизајниране су за комерцијалну употребу, али неке кућне рерне могу да примене супер велике три четвртине. Мала четвртаста плоча је згодна када имате потребу за постављање тепиха на истом рамену као и ваши кекси.
Листови за печење могу се користити за многе задатке као што су печење меса или поврћа, печени кекси или кекси, док се са странама могу користити за ситне колаче за желе ролнице или за печење не превише високих колача. Са свим коришћењем колачића за колаче у кухињи, то је можда најтежи радни комад опреме коју поседујете.
Бест витх Лид: Нордиц Варе Натурал Алуминум Халф Схеет Цоокие Схеет витх Лид
Карактеристика која поставља овај лист колачића у односу на конкуренцију је пластични поклопац који се сигурно уклапа на листу. Не само да ћете користити тај поклопац када унапред припремате печену робу и складиштите у фрижидеру пре печења, али је такође одлично за чување ваше готових производа или за транспорт на забаве или потлуцкс. Али не само за печену робу, већ можете уредити поврће и ситне посуде на листу, причврстити на поклопцу и спремни сте на забаву.
Лист колачића је стандардна половина листа и направљена је од чисте алуминијума. Лагана је, упркос својој дебљини, и никада неће створити руж. Ојачани рам постаје чврста трава и помаже у спречавању упадања. Ова посуда је направљена у САД и требало би да се пере руком.
Најбоље за колачиће: ОКСО добар за руке не држи пола листова колачића
Израђени од алуминизираног челика са светлосним премазом од необрађеног материјала, ваши колачићи се неће држати или превисе боје на овој. Двослојни слој је ојачан керамиком за издржљивост и отпорност на огреботине. Отпорно је на бојење и задржава челик од корозије, док микро-текстурни узорак минимизира површински контакт и максимизира проток ваздуха за чак и печење и лако отпуштање колачића.
Квадратно ваљане ивице изгледају савремене и додају снагу тигању тако да се одупире загријавању, а ивица такође обезбеђује сигурно држање за лако уклањање из пећнице. Тањир је сигуран за прање посуђа, али прање руку је убрзано због превлаке.
Након што се заљубите у ову посуду, можете купити више комада баке са истим својствима за комплетан сет. Сваки комад има димензије ознаке, тако да ћете знати да имате прави тањир величине за ваш рецепт.
Бест Нон-Стицк: УСА Пан Патриот Алуминизирани челик Пола Схеет Пан
Ова алуминијумска челична пола листова има тамни премаз који не носи боју и јединствена валовита површина која максимално повећава проток ваздуха под вашом храном за чак и за кухање и лако испуштање хране. Премаз је отпоран на мрље и помаже у равномерном распоређивању топлоте за смеђу, оштру храну.
Подривна површина, која подсећа на таласасту плочу, додаје снагу у тањир, док ваљане ивице помажу у спречавању упадања. Тањир је направљен у САД и укључује до 65 процената рециклираног челика, тако да је добро за животну средину. Поклопац је сигуран за прање посуђа, али препоручује се прање руку.
Бест Алуминум за једнократну употребу: ДОБИ Алуминијумске плоче за пеко за једнократну употребу (пакет од 15)
Када је простор за чување чврста, или желите да транспортујете печену робу у своје тепихе, за једнократну употребу алуминијумске посуде чине пуно смисла. Нема потребе да бринете о некоме ко грицкају ваш омиљени лист за печење ножем или га гребе када их чисти. Само узимајте посуде за једнократну употребу на забаву и оставите их за собом.
Не само за печење, можете их користити за транспорт вашег поврћа, пладањ сира или празничних колачића. Треба ли поклопац? Само окрените друго лежиште наопако да бисте служили као поклопац и причврстите са клиповима или великим гуменим опсезима.
Оне су довољно чврсте за лагану печену робу, као што су колачићи или ручкови за вечеру, али ако перете теже храну као што је печење поврћа, можете да удвострујете туне како бисте држали више тежине и учинили их чврстијим.
Иако се они могу поново користити, ако се осећате скромно, они су дизајнирани да буду једнократни, или их можете рециклирати.
Најбоља три четвртине: Гридманн 15 "к 21" комерцијални алуминијумски колачићи
Док је полу-тањур најчешће коришћени тепих за пећнице, три четвртине тигањ ће се уклапати у мноштво пећи, а они могу имати много више.
Ова посуда је израђена од алуминијума од 20 комада, тако да је чврста док још није превише тешка. Одличан је за велике серије колачића или ручкова за вечеру, или за печење поврћа за гомилу. Величина такође чини ово веома корисним као послуживање за бифее.
Обод је дебљина 1 мм и ојачана жицом, тако да се посуда неће упалити или савијати у нормалној употреби. Тањир је изграђен према стандардима ресторана, тако да је сигуран за пећницу, фрижидер или замрзивач. Ово треба ручно испирати.
Најбоља декоративна: Паула Деен Нонстицк Цоокие Схеет
Листови за печење могу бити прилично досадни, али не и ако имају узорак у боји, као што је овај пан који је инспирисан старим гранитним програмом. Поклопац је израђен од челика са супер клизавим заштитним слојем који се не држе. Ваљкасте облоге држе посуду од превртања и широке ручице омогућавају сигурно зграбљивање поврћа.
Зато што је овај пан толико атрактиван (и доступан је у неколико боја), то је диван послужавник за резане месо и сиреве, за предјела или за десерте.
Овај пан је сигуран за пећницу до 450 степени, тако да не желите да га користите за печење супер пећи, али то је више него довољно за колаче, ручкове за вечеру и већину других рецептура. Препоручује се прање руку.
Најбоља употреба: Фарберваре изолован Нонстицк Цоокие Схеет
Овај изоловани колачићи су направљени од два слоја тешког угљеничног челика који се одупире заваривању. Између слојева је ваздушни џеп који помаже промовисању чак и печења на целом каналу.
Ова посуда нема уобичајене стране или ваљане ивице. Уместо тога, постоји једна подигнута ивица која вам помаже да ухватите лист како бисте га ставили у пећницу и извадили, док су остале три ивице римске. То значи да има другу употребу као пилинг за пицу да пастеризује пизу на камен у пећници и да га преузме када завршите. Такође можете да користите и то без икаквог оквира да бисте склизнули колаче или другу печену робу испред плоче и на расхладном рацку, без потребе за подизањем ивице.
Нерђајући слој помаже да се колачићи лако отпуштају и чишћење брише. Плоча је безбедна до 450 степени, тако да га нећете користити за кухање највишег нивоа топлоте, али је више него адекватно за све ваше колаче, ручке за вечеру и друге печене робе.
Бест Куартер Схеет: Воллратх Веар-Евер Куартер Схеетс (Сет од 2)
Веће није увек боље. Лепо је имати пар четвртастих плоча за руке за пеко мањег паковања или за држање хране одвојене у пећници. Печени колачићи на једној ташни док се поврће пече на другом, са пуно протицања ваздуха све око себе.
Ови су израђени од алуминијума од 16 метара без премаза са жицом ојачаном ободом, тако да се неће савијати или искривити, и могу задржати велику тежину за њихову величину. Зидне фелне знају да их можете уредно ставити када их не користите. Треба их опрати руком.
Најбољи нехрђајући челик: ТеамФар чисте чауре од нерђајућег челика (Сет од 2)
Листови за пеглање од нерђајућег челика су више разноврсни и издржљиви од алуминијума или челика. Алуминијумски колачићи за колаче не смеју се користити за киселу храну, а челични лимови могу рђати ако се премаз носи или огреботина.
Као и посуђе од нерђајућег челика, ови листови неће рђати, мрљати, оксидовати или питати, чак и ако их користите за печење парадајза или употребе лимуновог сокова као маринаде на својим пилићним крилима. Они су сигурни за прање посуђа и неће бити уништени ако постанете агресивни, јер ћете сипати изгореле комаде.
Ови лимови имају ваљане ивице које спречавају упадање, а завршетак огледала помаже у спречавању лепљења. Сет садржи и пола листова и четвртасти лист, тако да ћете увијек имати потребан пан.