Овај лимунски сос је слатки сос, изгубљен са јајима и мало тешке креме. То је сос, сличан масти, али није превише богат.
Сродни рецепт: лагани лимунски десерт са корузним краставцем
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика брашна
- 1 шоље шећера
- 2/3 чаше воде
- 1 јаје
- 2 кашичице лимуна (лигње, фино нарибано)
- 1/3 чаша лимуна (сок)
- 1 кашика маслаца
- 1/2 шоља за чашу (тешка)
Како да се направи
- Комбинујте брашно и шећер у врху двоструког котла.
- Уз вибрирање, ударајте у воду, јаје, лимунову лимуну и лимунов сок; кувати преко кључала, стално мешајући, све док се не згуши, око 10 до 15 минута.
- Уклоните са врућине и додајте путер; у фрижидеру око 1 сат, док се не охлади.
- Пре него што послужите, побиједите тешку крему док се не оштри врхови; преклопити у сос од лимуна док се не упије.
- Направи око 2 шољице сос десерта.
- Послужите торту од килограма, анђелову храну, гингербреад, пудинг за хлеб или друге десерте.
Више Рецепти за десерт сауце
- Лемон сос (без креме, без јаја)
- Карамелни сос
- Пралине Сос (смеђи шећер и пецанс)
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 149 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 31 мг |
| Натријум | 127 мг |
| Угљени хидрати | 23 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |