Лак начин за сушење менте
Сушење менте тако што је обешено за природно сушење ваздуха је нешто за шта сви ми немамо простора, али други начин нуди добре резултате. Можете користити своју пећницу да направите суву менте за много мање времена. Ево како то учинити.
Тешкоће: Лако
Потребно време: 2 до 4 сата
Шта ћеш ти требати
- Бомбона
- Папир или други апсорбујући пешкири
- Хартија за печење
- Контејнери за складиштење
Ево како
- Оперите менте темељито и пажљиво у хладној води без уклањања стабљика.
- Добро осушите одећу помоћу папирних пешкира или других апсорберних пешкира.
- Пажљиво уклоните листове из стабљика када је мента суха.
- Ставите листове на листу колачића у једном слоју. Загрејте их у пећници на 180 Ф или 80 Ц у трајању од два сата, а затим их провјерите да ли су потпуно исушени. Ако је тако, они су готови. У супротном, наставите да их проверавате у интервалима од 15 минута тако да не изгоре. Може потрајати четири сата да се потпуно осуше.
- Чувати суву менте у непрозирним стакленим, пластичним, металним или керамичким контејнерима од светлости и топлоте.
Савети
- Ако постоји било каква сумња да ли је опрана мента стварно суха пре него што га поставите у пећницу, грешите са стране опреза и поново га осушите. Још боље, потопите, а затим сачекајте док не будете сигурни да је сва влага испарила. Ако га ставите у рерну док је још увек влажан, то ће изгубити укус и мирис.
- Немојте користити порозну супстанцу, као што је контејнер за складиштење папира или картона, јер ће материјал открити и апсорбовати ароматична уља менте.
- Проверите контејнере за било какве знаке влаге у данима одмах након сушења и складиштења нане. Ако поново откријете, опет осушите менте. Влага може изазвати плесни.
- Нана се може рушити руком или кроз екран када је врло сува, или се листови могу оставити у цјелини.
- Закуцајте око једне кашичице осушених листова мете у врућој води три минута да направите умирујући чај.
Узгај свој властити минт
Можете лако да развијете властиту менте ако желите текуће снабдевање. Купите биљку мете и поново га ставите у много већи пот. Ставите посуду на сунчано место и побрините се да биљка добије довољно воде, барем једном напоље - ако не двапут - дневно, тако да тла остају добро влажне. Када биљка расте и цвети, одрежите једну или више спригова и ставите их у чашу воде све док не расте корен. Ово ће вероватно трајати бар недељу дана. Сад поставите укорењене сприг или сприг у своје лонце.
Ево ти - имаш свој лични ментални врт. Препоручује се да репутирате своје биљке барем једном годишње, јер ова биљка заиста воли да расте и њима ће бити потребно више простора како то раде. Скините листове које су вам потребне за чај или рецепт и осушите их. Уколико то радите редовно, добићете непрекидно снабдевање.