Ова верзија шкампа шкампи је натоварена белим луком, першуном, маслацем и лимуном, а супер је лако припремити и печити у пећници.
Послужите козицама изнад пиринча или их послужите као ужину или предјело. У зависности од тога како намеравате да послужите шкампи, можете одабрати да оставите реп.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма велике некуваног шкампа (гранатираног и разгранатог)
- 1/2 чаша путера
- 1 кашичица косхер сол
- 6 чоколадних каранфилића (здробљених и млевених)
- 1/4 чаша першуна (сјечана и подељена)
- 1 кашичица лимуновог зест
- 2 кашике лимуновог сока (свеже)
- Украс: лимунски клинови
Како да се направи
- Пећ за пећницу до 400 Ф.
- Поставите маслац у тепсију од 9 до 13 и поставите посуду у пећницу док се талог не испразни.
- На растопљени путер додајте сол, здробљени бијели лук и 1 кашику сецкане першуна. Добро промешати. Распоредите шкампи у тепиху за печење у једном слоју. Пече, откривено, 5 минута. Окрените шкампи; посути с лимуном, лимуновим соковима и остатком першуна. Печени шкампи печени за 8 до 10 минута, или док се управо не заврши.
- Уређај шкампи шкампи на врућој послужавној посуди; сипајте маслинову маслацу из паневе преко шкампи и оборите неколико лимунских клинова.
Служи од 4 до 6.
* Да уклоните шкампи, уклоните гранате. Са малим оштрим ножем, направите плитко посекотину рукавица. Уклоните вено прстима или извадите. Исперите козице. Поновите са преосталим шкампима.
Можда ти се такође свиђа
- Соутхерн Пицклед Схримп са свежим копером
- Торте од козице са мајицом Срирацха
- Цреоле Схримп Етоуффее
- Слов Цоокер Гарлиц Схримп
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 338 |
| Укупно масти | 17 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 343 мг |
| Натријум | 1.197 мг |
| Угљени хидрати | 10 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 37 г |