Топ 8 шпанских десерта

Шпанске "пастелије" или посластичарнице су фантастичне. Постоји неколико на сваком блока, а док пролазите, видећете лепе, устаје, ручно рађене колаче и пецива. У комбинацији са аромом, тешко је не предузети корак унутар. Осим лепих пецива, има пуно класичних или традиционалних шпанских десерта. Ова листа садржи најдраже и Шпанца и посетиоце.

• 01 од 08

  Туррон - испанска бадемова кандила

  Туррон је веома стара, традиционална слатка маврског (арапског) поријекла. Овај шпански Бадем Ноугат је традиционална божићна посластица у Шпанији. Оригинални турон је направљен првенствено од бадема и меда, али данас долази у великом броју укуса.

• 02 од 08

  Мантецадос - Традиционални шпански колачи

  Реците "мантекадос" шпањолцу и пазите да се њихове очи проширују пошто се сећају богатих колачића које једу за Божић. Они су заиста омиљени. И, није чудно - они су тако мекани, растопају у уста. Светлост, са деликатним укусом јунеја, речи то не чине правдом. Само их мораш разумети зашто су они омиљени у Шпанији и зашто ни један шпански дом нема "мантекадос" на Божић!

• 03 од 08

  Полворонес - бадеми колачићи

  Рангирање управо тамо са мантекадима , богатим и крхким "полворонима" су укусни колачићи, посебно популарни током божићне сезоне. Име долази из речи "полво", што значи прашина. Можда мислите да је то чудно, али су тако деликатне да изгледају као прашина и морају се пажљиво руковати. Они су веома богати и практично се растопају у својим устима!

• 04 од 08

  Флан - чувати са карамелним сосом и још више

  Класични флан је кремаста ванилија, са преливом од карамелног соса. То је један од најпопуларнијих десерта, послужен свуда у Шпанији. Ванилија је класичан или традиционални укус.

• 05 од 08

  Каталонски крем - Црема Цаталана у корак по корак

  "Црема Цаталана" или каталонски крем је каталанска верзија кремастог и осетљивог "цреме брулее". Такође се зове "Црема де Сант Јосеп" или "Ст. Јосепх'с Цреам", који је традиционално припремљен 19. марта, празник св. Јозефа. (Дан Св. Јожефа је дан отац у Шпанији и другим католичким земљама.) Када пробате покривену шећерну кору и деликатну кремасту маст испод, можете сами поједити серију.

• 06 од 08

  Како направити Цхуррос - шпански фриттерс

  "Цхуррос" су фриттерс, који изгледају скоро као помфрит. Најбољи начин да их објасните је рећи да су шпански еквивалент крофних. Уместо мало прстена као крофна, "чурро" је обично дуг и релативно равна, са гребенима. После пржења, пресеже се у дужине и прелазе шећером или медом. Служе са густом врућом чоколадом, они су омиљени касни ноћни шпански дезерт или чак доручак!

• 07 од 08

  Бунуелос де Виенто Реципе - свијетли шпански фриттерс

  Свијетло и пухасто и топљено у устима, шпански "бунуелос" или фриттерс су савршени за поподневну снацк или десерт. Они су лагано пржени, пухасти круг фриттера, прашњени шећером у праху или напуњени кремом за пециво, кремом од јаја или мармеладом.

• 08 од 08

  Класични шпански кастард - Натиллас де Лецхе

  Шпанска мастила, названа "натиллас", једна је од удобних намирница којима се многи шпански одрасли подсећају на своје детињство. Наша традиционална "натиллас" верзија чини глатку, богату крему, укусену екстрактом цимета и ванилије, што је дивно једено док је још топло.