Пица и сир иду руку под руку на традиционалној пици. Али овај рецепт пица помаже вегановима да узму своју пиззу мојо назад. Овај вегански рецепт ће испунити ваше жеље за пиззом и може се побољшати вашим изборима, укључујући сир без млека. Бели лук и лук појачавају укус куповног пица сосу. Додати парадајз даје текстуру пице.
Замене састојака и савети за кување
Иако овај рецепт не захтева сир, можда нећете увек ићи на приступ без сира. Само додајте свој омиљени сир без дора и додајте у своју пиззу. Након ширења сосове пиззе на кору, покријте сира без млека, једнако, али великодушно на врх сос. Врх са вашим веггијама и веганским месом (ако користите) и испечите се.
Ево додатних начина за побољшање овог рецепта:
- Додајте додатни мирис. Обришите серију Веганских песта који га шире на кора и пре сосове пице или баците поврће са пестоом пре додавања у пиззу.
- Користите тофу! Додајте печени тофу , ГрилледТофу , или чак Тофу Рицотта на своју пиззу са веггиес.
- Иди француски. Након што сте пекли пиззу, послужите на врху парче Хербед Мусхроом Патеа за изузетно богат ударац. Окуси гљива и мајчине душе праве пицу!
- Спице ствари. Уместо да користите црвени сос, проширите овај Куесо без млека на врх кора пре пеке и додајте гомилу јалапеноса са веггиес. Служи са странама домаће салсе и гуацамоле.
Шта ћеш ти требати
- 1
- крушка пиззе целе пшенице
- 2 кашике маслиновог уља (плус више за четкање)
- 3 каранфилића бели лук (велики)
- 1 чаша лука (црвена, сецкана)
- 1 паприка (зелена, сецкана)
- 1 килограм гљива (кримини, резане)
- 1/2 чашу парадајз сос (куповином сосом од пица или по жељи)
- 4 парадајза (Рома, резане)
- Опционо: солна киселина (за посипање)
Како да се направи
- Припремите цијелу пшеничну круху пшенице према упутствима рецепта. Расхладите пећницом на 425Ф. Лагано уље пица за пице или плоча за печење.
- У великој понуди загрејте маслиново уље и залијепите бели лук и лук на 3-4 минута, или док лук не буде мекан. Додајте зелену паприку и печурке и кувајте још 2-3 минута, или све док све поврће није мекано и мирисно, али није гњурано. Склоните са ватре.
- Укуцајте Пизза Цруст према упутствима рецепта и ставите на припремљени лист. Зграбите кору рукама. Користећи велику кашичицу за жбуње, кашичицу купите у пиззу на средину пице и шири се према кори. Ставите кувано поврће на врх корице да бисте се равномерно распоредили, а затим додајте парче парадајза. Лагано прочетите кору са маслиновим уљем и потресите солом белог лука. Печемо 16-20 минута, или док корњака није златно смеђа. Сервирајте топло.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 155 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 231 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 6 г |