Топ 7 Савори Роуладе Рецепти

Рулада је француска реч за нешто што се ваља и може се односити на танко комад меса, живине или рибе која се шири пуњењем, а затим се увлачи, везује и кува. Са друге стране, роулада десерта , често звана швајцарски ролни, направљена је са сунђером и испуњена шлагом, кремом од паста, ганацхемом и понекад воћа. Ова листа је избор најпознатијих савремених румунских рецепата.

• 01 од 07

  Пољски рецепт за говедину Роуладе - Зрази

  Пољски гулед роулада или зрази (ЗРАХ-зих) је врло заједничко понуђивање главног предмета из племства из 14. века. Постоји безброј сорти са исто толико различитих пуњења, укључујући печурке, киселу купусу, лековито биље, хлебнице са хреном, између осталог.

• 02 од 07

  Рецепти из гурманског гурмана у Мађарској - Хусос Текерцс

  Мађарски пуњени говедина или Хусос Текерцс (буквално ваљано месо) је главни кандидат за економично резање говеђег меса, јер се гнезди све док се не стави на стоветоп. Ово јело је пуњено свињским свињским и тврдим куваним јајима - омиљеним у мађарском кухању.

• 03 од 07

  Пољски рецепт за пилетину Роуладе - Роладка Дробиова

  Овај рецепт за пољску пилетину роуладу или роладка дробиова (рох-ЛАХД-ках дрох-БЕЕОХ-вах) је од кувара Халине Пиедзиак из Паłац Łоцхов у пољском селу Łоцхов. Палача Łоцхов је реновирана кућа на прелепом имању и била је једна од стопала на мојој обиласци региона Мазовиа са пољским кулинарским одмориштима . Шеф кухиње Халина пуњи своју пилетину ролендом са сливама и сланином и обнавља их у сланини пре дубоког пржења.

• 04 од 07

  Пољски филет од трске пуњени печуркама

  Овај филе са тигровим гљивама представља савршен пример модерне пољске кухиње или Мо-По-а који се може видети у вишедијским ресторанима широм Пољске. Ако треза није доступна, то ће учинити варалица, све док је дебела дебљина од 1 инча и дугачка 8 до 10 инча.

• 05 од 07

  Пољски краб-пуњени лосос Пинвхеелс Реципе - Зрази Лосос и Краб

  Овај рецепт за пољске рукавице са лососом или роуладом са полираним краковима познат је као зрази лосос и краб . Рак и друга шкољка су уобичајене дуж обале Балтичког мора гдје се ужива ово јело.

• 06 од 07

  Цроатиан Зуццхини Роуладе Реципе - Брз Слијед Тонова Од Тиквице

  Овај хрватски рецепт за кукурузни роулад , или брз слијед тонова од тиквице , чини укусан предјело или главну понуду. Попуњен је зачињеним млевеним месом, сосом и преливен с сиром.

• 07 од 07

  Рецепт за пољски шунка - Сзрази з Сзинка

  Иако је то теоретски хладно (неплаћено) предјело, то се такође сматра роуладом. Мршавом пољском шунком исцртано око кикирики, шпаргле, шаргарепе сира или шта год жеље срце.