Топ 10 Рецепти за сезонирање

Чини се да многи рецепти зову посебну зачину. Многи од њих су лако доступни у одељку зачина у вашој продавници (ако се сетите да их покупите), а други су само општа укуса. Ови рецепти су најпопуларнији рецепти за зачињавање које можете користити да попуните празнине у свим оним рецептима који позивају на нешто што немате на располагању. Зато замените сопствене зачине и добијете укус и састојке које желите.

• 01 од 10

  Цајун Сеасонинг

  Кухање Цајуна развило је репутацију због тога што је све о топлоти. Истина је да су Цајун укуси савршени од врућег. Ова мешавина зачина може се подесити за топлоту повећањем (или смањењем) количине цајенског бибера.

• 02 од 10

  Монтреал Стеак Сеасонинг

  Како је Монтреал постао краљ зачина мешавина је свако претпоставити, али произвођач зачинаца МцЦормицк већ годинама продаје ове мешавине. Постоји вероватно стотињак рецептура за ово зачина, али сви су засновани на истој идеји. Топлина и укус без свих цветних биљака многих старих светских мешавина.

• 03 од 10

  Цајун Туркеи Сеасонинг

  Ово је сјајан основни руб Турске са довољно топлоте да би био интересантан. Можете користити овај руб на свим живинарима, без обзира како га припремате.

• 04 од 10

  Лемон Пеппер

  Лимени бибер је популаран састојак у многим рецептима. Савршено је на пилетини, хамбургер или тестенине. Проблем је, ако случајно живите на мјесту гдје га не можете пронаћи, или само желите да направите своју серију (јер је боље од онога што купујете у продавници). Ово је одличан начин да почнете да правите врсте зачина које желите, посебно формулисане за ваш укус.

• 05 од 10

  Мексичка сезона

  Мексичка зачина може бити једноставна као чили прах или велика колекција зачина и биљака. Мени једноставно нема тај мексички укус ако нема кума. Најбољи начин да се добије прашак куминије је да се сакупљају кумови и да их млевају на фину прашину. Ако нисте толико амбициозни, уместо тога можете користити сушени кумур.

• 06 од 10

  Цреоле Сеасонинг

  Традиција сугерише да је основ за укус Цреоле три три паприке, црне, беле и црвене. Ова мешавина зачина миксује црни бибер, бели бибер и цаиенне са биљкама како би направила одличан укус.

• 07 од 10

  Греек Сеасонинг

  Ово је брз и једноставан начин додавања сјајног грчког укуса већини онога што желите да кувате. Пробајте комбинацију овог зачина са маслиновим уљем и лимуновим соком како бисте направили сјајну маринаду .

• 08 од 10

  Гарам Масала

  Вероватно су стотине рецепата за Гарам Масала, традиционалну мешавину зачинске сезоне северне Индије. Ово је један од једноставнијих рецептура и одличан је за додавање индијског укуса свему што желите да кувате. За више информација прочитајте о Гарам Масала

• 09 од 10

  Зачињена сол

  Ово је поклон популарне Лаври'с зачињене соли. Додавање ове комбинације соли, шећера и зачина на рецепте који зову за зачињену со је сјајан, природан начин за побољшање укуса.

• 10 од 10

  Олд Баи сезонирање

  Олд Баи заливање је традиционални фаворит у Мариланду и продаје се широм света. Ова апроксимација тог старог рецепта је савршена зачина за рибе и морске плодове.