Ово је рецепт који се користи када желите да узмете вријеме да користите целу зачину. Без обзира када купујете зачине, они никад нису тако оштри или мирисни као свежи, једноставно зато што седе у фабрици, у транзиту иу продавници прехрамбених производа. За рецепт који користи зачинске зачине, погледајте Олд Баи Микинг Сеасон Мик .
Шта ћеш ти требати
- 4 лишћа лова (цела)
- 1 кашичица црних бибера
- 1 кашичица белих бибера
- 2 кашичице семена целера
- 3 каранфилића (цела)
- 1 Аллспице берри
- 1 кашичица соли
- 1/2 чајне кашике паприке (димљена)
- 1/4 кашичице сенфа (семе)
- 1/8 кашичице цимета (свеже нарибано)
- 1/8 кашичице ђумбира (тла)
- 1/8 кашичице маце (тла)
Како да се направи
1. Комбинирајте све састојке у брусилици за зачини. Млијепа до финог млевења. Чврсто покривајте тамно хладно место у непропусном спремнику. Можете варирати количину зачина према вашем укусу. Узмите њушку ове смеше када се то уради и додајте више од било којег састојка. Такође можете додати кардамом и мушкатним орашчићем ако желите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 8 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 4 мг |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 0 г |