Да ли сте икад пожељели да можете смањити суму код куће? Па, сада можете са овим једноставним упутствима корак по корак и корисним рецептом. Уживајте у укусним пупољцима са домаћим свињским кнедлама и кнедлама које служе сосом за сојину соју и сирћету. Кнедле су једноставне за израду и можете их попунити различитим пуњењем, као што су ракови, млевени пилетине или чак маказе .
Састојци за овај рецепт би требали бити доступни у најближој азијској продавници.
Шта ћеш ти требати
- За пуњење дампинга:
- 1 фунта / 400 грама свињског меса
- 1 шоља за шољу (сирова и фино исецкана)
- 1/4 чаша лиснате дишаве (фино исецкане)
- 2 кашике лаганог сојиног соса
- 1 жлица сусамског уља
- 1 кашика кинеског црвеног сирћета
- 1 кашика ђумбира (фино резане)
- 1 кашика кашастог стабла
- 40 до 55 округлих крумпира од пшенице
- За сос:
- 1/4 чаша сојиног соје
- 2 кашике кинеског црвеног сирћета
- 1 кашика ђумбира (неколико сливера)
Како да се направи
- Почните тако што ћете направити крпице за кнедле. У великој чаши комбинирајте свињетину, шкампи, лукове од белог лука, соја сос, сусамово уље, кинески црвени сир, фино резани ђумбир и кукуруз. Добро мешајте док се не комбинује.
- Ставите једну кашичицу чаше пуњења у средини сваке омоте. Користите прст да бисте ширили мало воде на платну омота, а затим пажљиво преклопите омотач да бисте направили облик пола месеца.
- Користите свој палац и показивач да заједно притиснете ивице омота. Затим заптите омотач помоћу палца и показивача како бисте направили мале наглавке дуж запечаћене ивице. Притискајте наговештај између палца и показивача како бисте били сигурни да је кнедла добро заптивена.
- Поставите кнедлу на плочу прашњавом кукурузом. Поновите процес.
- Донијете велики кесон воде за кухање. Додајте шест или седам кнедла у воду и одмах мешајте како бисте их спречили да се држе до дна или заједно. Дозволите да се вода враћа на врелу, а затим додајте 1 шољу хладне воде у посуду. Дозволите да се кнедле опет враћају, а затим додајте још 1 шољу хладне воде. Допустите да вода опет опере, а затим уклоните кнедле из воде помоћу закривљене кашике. Поновите процес са преосталим кнедлама.
- Да би сапун за брисање једноставно комбинирао сос од соје и кинески црвени сир уз помоћ гингербуршавих шљака.
- Служите кнедле с потапањем сосом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 205 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 11 мг |
| Натријум | 159 мг |
| Угљени хидрати | 36 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 10 г |