Басил окуси ово укусно домаће тесто пице, које се може направити у машини за хлеб на циклусу теста, или се може гнетити ручно. Ово тесто пица је добро са оним што сте одабрали за гајбице.
Шта ћеш ти требати
- 2/3 чаше воде (млак)
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 шоље за све намене
- 3/4 кашике соли
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица босиљка (посушен лист)
- 1 кашичица квасца (активно суво)
Како да се направи
Ставите све састојке у машину за хљеб у режиму који вам препоручује произвођач хлебних машина. Изаберите циклус теста.
Окрените тесто из машине за хљеб. Уклоните се да уклоните посуду за пиззу. Покривајте лагано пластичним омотачем и пустите да се одморите 10 минута. Врх са пица сосом и преливом по вашем избору.
Печите у пећници 400 ° у трајању од 15 до 20 минута, све док се коријена не окреће.
Да направите ручно: Загрејте воду до око 100 до 110 °.
Растворите квасац у води са шећером. Комбинујте мешавину квасца са преосталим састојцима у посуди све док тесто не буде добро комбиновано; излази на просарену површину и мијешати док се не постане глатко и еластично, 8 до 10 минута. Масти и ставити у посуду; покријемо са ручником и пустимо да се на топлом месту подигнемо око 1 сат, док се не удвостручи. Изађите из посуде и наставите као горе.
Можда ти се такође свиђа
Пиво и Басил Пица Тоугх Реципе
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 86 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 178 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |