Топ 8 рецепти за грчку удобну храну

Загревање, умирујуће и укусно - ствари које многи мисле као удобне хране. Комфорна храна може бити кремаста, сираст или имати само праву текстуру. У најбољем случају, они могу да нас преносе из стресова садашњице на место где преузимају сва чула. Има толико грчких јела која пружају овакву удобност да их није могуће пописати, па ево кратке верзије најпознатијих.

• 01 од 08

  Цлассиц Моуссака с јајањем

  Ово је грчки рецепт за мусаку са јајима, вероватно најпознатији од свих верзија, и фаворит Грка и не-Грка. Посуда од меса, моуссака израђена је од слојева млевених меса и поврћа и преливена богатим крем сосом.

• 02 од 08

  Цреами, Цхееси Бакед Паста са месом - Паститсио

  Паститсио је класично грчко јело, са неколико варијација. Ово кремасто, сирево јело је једна од омиљених грчких удобних намирница. Тубуларне пасте (зити, пенне, макароне), сос од меса с наговештавањем цимета, сира и густог крем сома.

• 03 од 08

  Пуњене купусице са Авголемоно (сос од јаја-лимуна)

  Ова верзија пуњених купусова зеља захтева говеђи, пиринчани и биљни попуњавајући сјајни и познати сос од јагоде лимоне. Укусно главно јело и омиљени на шведском столу.

• 04 од 08

  Пилећа супа од јаја-лимуна - Котосоупа Авголемено

  Пилећа супа је комфорна храна у културама широм света, а ова грчка верзија укључује сос од авголемоно (јајета и лимуна) који још више доприноси његовој велвети текстури. Постоји неколико варијација, а сос од јајета-лимуна ( авголемоно ) је толико популаран да постоје неки који брину у микроталасној пећници користећи конзервисану супу или јуху, само да би имали прилику да додају авголемоно , што је крунисана слава .

• 05 од 08

  Риж пудинг - Ризогало

  "Пиринач пиринач" је вероватно лош превод за ово јело, што је кремаста, удобна храна која се радује сваки пут. Док се ризогало често служи на собној температури или расхлађен, потпуно је божанско сервиран мало топло.

• 06 од 08

  Печени грчки сир

  Ако су грицкалице, сирастих јела на врху листе удобних намирница, ово је брз и лак начин да се задовољите! Петнаест минута у пећи и фета или кассери (фото) сир је спреман.

• 07 од 08

  Густи кремасти грчки јогурт са врховима

  Комфорна храна не мора увек бити врућа или кувана јела, а ова једноставна комбинација јогурта са медом (и орасима) је сјајан пример. Густа кремаста текстура јогурта је дивно утјешна, а сластност прелива додаје само прави додир. Пробајте и са омиљеном кашичицом или конзервираном кашичицом, посутом на бачвавим бадемима.

• 08 од 08

  Лако домаћи хлеб - Псоми Спитико

  Шта би могло бити утешније од свеже печеног хлеба! Мирис, укус. Овај рецепт за хљеб квасца је нарочито лаган и производи лепу бијелу лису, савршену за јело као што јесте, да се шири са омиљеним комбијем или за потапање.