Тајландски стил на биљној рецептури јаја

Јајцница је укусна на роштиљу, а овај рецепт чини још боље са употребом маринаде инспирисане тајландским производима . Грил је вјечна традиција на Тајланду, са невероватним маринадним намирницама које производе инспирационе оброке - а ова јаја није изузетак. Еггплант је "меснат" поврће; то јест, чини велику супстанцу за месо, а вегетаријански тајландски кувари воле да га користе у кувању. Уживат ћете у свом слатком зачинском укусу - направите врхунско јело за било који оброк који можете кувати. Срећно гриловање !

Шта ћеш ти требати

• 1
• патлиџан (мали или еквивалентан од 2 шољице)
• 3 кашике
• кукуруз сос
• 3 кашичице смеђи шећер (
• браон )
• 2 чоколадних каранфила (млевено)
• 1 чили (црвена свежа, млевена или 1/4 кашике или више здробљених чилија, по укусу)
• 1/2 жлијебено биљно уље

Како да се направи

1. Обришите сос од хајсина, смеђи шећер, бели лук и чили. Подјите јајоводе у 1/4 инцх дебљине и поставите у посуду. Баците маринаду и добро баците на капут.
2. Загрејте свој роштиљ и четкицом уље. Поставите маринирану јаја на врућу роштиљ. Када се појаве лепе марке за жар, померите их и брисите врхове са било којом остатком маринаде. Држите печење на жару док јајна плава није мекана када је пробушена виљушком.

1. Послужите топлу од роштиља као што је, или га обуците мало свјежем босиљком, било као прилог или звездани играч (погледајте савјете испод како то учинити у потпуну вегетаријанску / веганску оброк).

Како направити ово јело на главном курсу

• Удвостручите маринаду (хајзин, смеђи шећер, бели лук и чили) и додајте клинове средње чврсте до чврсте тофу нарезане 1/4 инча.
• Додајте јајне плодове и тофу заједно у маринади. Дозволите мало дуже време за маринирање (20 минута) или оставите у фрижидеру да маринирате дуже, до 1 сата.
• Роштиљ и служи с тајшким јасминашим пиринчем за потпун оброк. Имајте на уму да тајландски лепљиви пиринач је такође диван с овим оброком.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	115
Укупно масти	2 г
Засићене масти	0 г
Незасићена маст	1 г
Холестерол	0 мг
Натријум	201 мг
Угљени хидрати	22 г
Дијетска влакна	2 г
Беланчевина	3 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)