Мир Божји, Христос Се Роди
Божић је један од најсветлих дана у години за српске православне хришћане који прате јулијански календар. Претходе 40 дана поста током Адвент-а да се припреме за рођење Христа.
И иако празник Св. Николе (када деца добијају поклоне од љубазног свеца) пада 19. децембра, а што се дешава да је породица слава , или покровитељски дан, нема брзине.
Ниједно месо, млекаре или јаја се не конзумирају, настављајући до Бадња вече - ( Бадње веце ) - 6. јануара.
Српски божићни вечер
Пре много година, у божићном вечерњим сатима (у Бадњи дан ) у Србији, очеви ће одвести свог најстаријег сина у шуму како би срушили храстову грану, која би постала њихов бадњак или Јуле Лог. Данас многи Срби купују свој бачњак. Украшени божићни стабла нису традиционални у Србији, али због западних утицаја постају све чешћи. Слама се поставља у целом дому да би означио Христово скромно рођење. Ораси и пшеница су у четири угла трпезарије распоређени молитвом за здравље и просперитет.
Српска вечерана вечерица
Безалицни оброк, у зависности од породице и региона, може се састојати од бакалара са кромпиром ( ц од рибе), салате од туњевине, пребранац ( сложеног пасуља и лука), сарма без меса, дјувеце (пиринач и поврћа) , ораси у љусци, свеже и суво воће, и колачићи направљени без млека и јаја.
Ритуали Божића
Мир Божји! Христос се Роди! је поздрав на Божић, 7. јануара, што значи "Божији мир! Христ је рођен!" Одговор је Воистину Христос се Роди! (Заиста, рођен је!).
Молитве и химно певају претходи ломљењу хлеба познатог као ц есница , која се налази на централној бази на Божићном столу.
Реч Чесница произилази из српске речи чест , што значи "удио". И тако се хлеб једе - на коммуналном столу гдје се ротира три пута у супротном смеру казаљке на сату пре него што свака особа сруши комад. У неким домовима, домаћин отргне комад за сваку присутну особу и један додатни комад за полозајник (пох-лох-ЗХАИ-ник) или први гост ( погледај испод ).
Овај церемонијални округли хлеб варира по региону и може бити једноставан сељачки хлеб, слатки хлеб или чак нешто слично. Оно што изгледа да остане константно јесте да се сребрна кованица пеки унутра, што ће срећно донијети онога ко га пронађе.
Такође, на столу је посуда од пшеничне траве која је посађена на Дан св. Николе, симболизујући добру жетву, обично фестоонираном траком и осветљеном свећом. После товљења с сливовицом (шљивовица) или топлом врућом ракијом (снажна мешавина различитог вискија и сливовица са медом и зачини), зрна пшенице су просипана преко гостију за срећу и просперитет. Само тада почне гастрономија.
Празник за краља и краљицу
Оброк је раскошан са ( пеценица ), месном сармом (пуњењем купуса), печеним пршутом, кобасицом, печеним кромпиром, кромпиром и слаткишима - нутролл , штрудле од сира и јабуковог штрудла ,, друм торте - свеже и суво воће и , наравно сливовица и јака, тамна турска кафа .
Полозајник
После вечере, Божић је провео и примио и посетио пријатеље и породицу. Први посјетитељ у свом дому на Божић је познат као полозајник или полезник . Посебан поклон је припремљен за овог првог госта (у старим данима у Србији, то је био шал или вунене чарапе) и он или она добија резервисано место ч есница. Полозајник, било да је млад или стар, мушко или женско, наводи да долази у име Бога са најбољим жељама.
У старим временима, полозајник би преузео огранак од бадњак и покренуо пожар у огњишту. Што је више варница (што представља Божије благослове за породицу) он или она створио, то је боље.
Божићна сјећања Радмиле Миливојевића
Радмила Миливојевић из Цхестертон-а, одрастала је у Кучеву, у северном делу Србије, а дошла је у Сједињене Државе 1957. године да започне свој живот са својим новим супругом.
Има лепа сећања на Божић у Србији.
"У божићном вечери мој отац је изашао напоље и припремио сноп сламе. Моје сестре и брат су стајали иза њега док је куцао на улазна врата. Моја мајка ће питати:" Ко је то долазило? " и отац би рекао: 'Ја сам тај који вам доноси здравље и срећу за ту годину'. Тада би моја мајка отворила врата и посипала му пшенице као знак среће и просперитета. Отац би поставио сламу на под, а покривали смо га са столњацем и имали вечеру на божићни вечер, али не пре него што су орасли бачени у четири угла собе. "
После вечере, столњак је уклоњен и деци су дозволили да положе своје комоде и ћебад на сламу како би спавали.
"То је било веома узбудљиво за дете, а слама би остала у кући три дана, а на четвртом, била је замрзнута", каже Миливојевић.
Због тога што је њен отац имао продавницу у Србији која је продала орнаменте, њена породица имала је божићно дрво са стварним свећама које су пререзане у огранке, ораховим омотачима омотаним у шарене тинфоил, шећерне коцке и бомбоне на слике светаца, поред традиционалног бадјнака.