Божични остаци Рецепти

Превише Цанди Цанес?

Седмица између Божића и Новогодишње године испуњена је ловом на куповину на продајни божићној продаји, размјени поклона и повраћаја, партије - и остатке! Већина нас има ћуретину, шунку, пире кромпир, роштиљ или сос од бруснице који седе у фрижидеру, прекривен фолијом и пластичном омотом. И пуно бомбона на дрвету. Претворите ову храну у укусне биљне рецепте за храњење породице и пријатеља.

Пробајте ове укусне рецепте користећи посмртне остатке божићне празнике како бисте направили дивне јела и посластице. Они су, наравно, довољно добри да служе компанији. Али такође своју породицу третирајте топлим, угодним јелима на хладном и оштром дану после Божића.

Божични остаци Рецепти

Велики комади меса су превише добри за отпад и досадни ако се не третирају машти. Цассеролес, супе, стратас и пуњене тестенине су неки од мојих омиљених начина да претворите месо у укусне јела. И остаци треба брзо користити, због безбедности хране. Турску треба јести у року од два или три дана. Шунка траје мало дуже - четири или пет дана. Роштиљ мора бити коришћен иу року од неколико дана. Замрзавање ових састојака задржиће их сигурно и укусно око мјесец дана.

Не морате провести ове седмице чинећи сендвиче шунком или турском. Сос од бруснице је диван дезертни састојак. Пире кромпир може бити елегантно пуњење за говеђе ролнице. А шунка је укусна у тестенинама, супу и хрустљавом, слатком фило ролну. Волим ћурку у сосу од богатог сира, слојевито прежваног енглеског колача и печеног до шарених. А остали божићни колачићи нису остаци - они треба да се једу!