Овај елегантни и прелепи рецепт за посуђе Хам Фило Ролл савршен је за Ускршњи брунцх или било који посебан брунцх. Плус, то је укусан начин кориштења остатака. Ако имате преостала ускршња јаја, исеците их и додајте заједно са шунком.
Шта ћеш ти требати
- 2 тбсп. маслиново уље
- 1 лук, исецкан
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 1 цуп басмати пиринач, нечистоће
- 2 шоље пилеће јухо
- 1 шоља са шунком од чаша
- 1/2 чаша павлака
- 1 шоља смрзнутог бебиног грашка, одмрзнутог ИЛИ исецкане остатке шпаргле
- 1/3 чаша путера, топљен
- 12 (9 "к 14") листови замрзнути
- фило тесто , одмрзнуто
- 1 1/2 шоље Хаварти сир, разрезане (подељене)
Како да се направи
1. Прегрејати пећницу до 375 степени Ф. Кухињски лук и бели лук у маслиновом уљу до понедјељка. Додајте пиринач и мешајте у слој. Додајте пилећи брод, покривач и симулирајте 15-20 минута док се пиринач не испразни. Мешајте у шунку, павлака, 1/2 шољице сира и шпаргле или грашка. Одложите.
2. Поставите један лист папира на листу за колачић и четкицу с маслацем. У слоју још пет слојева на првом листу, четкањем сваког са маслацем.
Проширите половину мешавине пириначице и шунке преко једне трећине сложеног фила на 14 "страни, остављајући границу од 1 инча на три стране. Покријте са половином преосталог сира.
3. Почните да навијате фило, почевши од дугог краја. Само ћете моћи да пробате тесто више од пола пута; то је у реду. Коришћењем две лопатице, ставите на РИММЕД колачићу (тијесто ће се растопити и направити неред у својој рерни ако не користите обложени лист). Обришите маслац и исеците неколико прореза у фило ролну. Поновите са преосталим фило, путером и пунилом како бисте направили два ролета.
4. У овом тренутку можете чврсто покривати ваљке пластичним омотачем и фрижидером до 8 сати. Додајте још 8-13 минута до времена печења ако се ролнице пече директно из фрижидера.
5. Печите 25 до 35 минута док се ролнице не смеју и оштре. Нека остане 10 минута пре него што се свака ролна урезује у трећину. Пуњење је вруће!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 553 |
| Укупно масти | 31 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 11 г |
| Холестерол | 72 мг |
| Натријум | 629 мг |
| Угљени хидрати | 53 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 16 г |