Послужите ово јело од грашка с кукурузом и резани парадајз за савршени породични оброк.
Шта ћеш ти требати
- 3 слице сланине (коцке)
- 1 1/2 кашике биљног уља
- 1 1/2 шоље лука (сјекач)
- 3 каранфилића бели лук (разбијен и млевено)
- 8 унча шунка (нарезано)
- 4 чаше пилеће јухо
- 4 шољице свежег љубичастог грашка
- Сол и бибер (по укусу)
Како да се направи
- Припремите сланину у тањиру или микровалној пећници све до скоро оштре.
- Уклоните у папирне пешкири за одвод. Загрејте маслиново уље у великом теписону на средњој врућини.
- Додати лук и шунку и кухати, мешајући, док лук не буде благи и лагано смеђе. Додајте бели лук и кувате 1 минут дуже.
- Додајте сланину, пилећу југу и грашак и доведите до симпатије.
- Смањите топлоту на ниско, покријте и симулирајте 50 до 60 минута, или док се грашак не упути.
- Скините поклопац и повећајте на средњу ниску; симмери 5 до 10 минута дуже.
- Окусите и додајте со и бибер, по потреби.
Срећна новогодишња грашак
Хоппин 'Јохн ИИ
Црно-Еиед Пеа Лоаф
Салата од црног ока Пеа
Блацк Еиед Пеас и димљени пикник
Димљени пикник са ананасом
Свјежи свињски пикник с поврћем
Индекс црно око
Цроцкпот Свињетина и рецепти шунке
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 182 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 20 мг |
| Натријум | 761 мг |
| Угљени хидрати | 20 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 12 г |