Свеже манго окуси овај ситан и укусни свињски рам. Ово је брзи рецепт са три састојка који се лако може бацити на вечеру било коју ноћ у недељи.
Шта ћеш ти требати
- 2 средње зрела
- мангоес
- 1 свињетина, око 3/4 фунти
- 1 може кувати спреј или 2 тсп. маслиново уље
- Соли по укусу
- Пеппер по укусу
- Неколико цртица са сосом од паприке
Како да се направи
- Ставите пулпу од 1 манго у процесор хране или блендер.
- Исеците други манго на мале коцкице.
- Обришите свињску жучи и резинирајте у медаљоне дебљине 1 инча.
- Размакните се лагано ручно.
- Спрејте тањир или средњу посуду са спреј за кување или додајте малу количину маслиновог уља и топлоте на средњем нивоу.
- Смеђена свињетина за 1 минут са обе стране.
- По окусу узимати сваку страну сољу и бибером.
- Смањите топлоту и кувајте свињетину још 5 минута да бисте прокрили.
- Уклоните на плочу и додајте манго пире до тањир или тепиха.
- Кухајте пире, гребите смеђане свињске свиње, око 30 секунди.
- Додајте неколико капљица врућег соса и коцкица манга.
- Губитајте коцке у пиреју док грејате.
- Споон сос преко свињетине и служи са тестенином или врућим куханим пиринчем.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 391 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 142 мг |
| Натријум | 254 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 49 г |