Предности црног чаја

by Линдсеи Гоодвин

Кардиоваскуларно здравље, превенција рака, дијагностичке користи и још много тога

Ако пијете чај за добробит за здравље, препоручујем пити чај који ћете волети. На крају крајева, најздравији чај за тебе је онај који ћете свакодневно пити!

По тој дефиницији, ако живите на Западу, чај који је најздравији за вас је вероватно црни чај . Преко деведесет посто свих чаја продатих на Западу је црни чај (или црвени чај , како је познато на истоку). Као и зелени чај, оолонг чај и бели чај , црни чај се производи од лишћа биљке Цамеллиа синенсис , тако да дели мноштво користи од чаја са другим врстама чаја.

Међутим, црни чај је јединствен и познато је да је посебно корисно за одређене здравствене сврхе.

Испод ћете наћи све главне здравствене предности црног чаја, укључујући његову храњиву вриједност, користи против карцинома, његове пробаве за његу, његове ефекте на здравље коже и косе и још много тога. Зато узмите шољицу чаја (пожељно органски чај ) и прочитајте даље!

Нутритивна вредност црног чаја

Као и друге врсте чаја , црни чај садржи:

Кофеин
Амино киселине
Угљени хидрати
Протеини
Калијум
Велики минерали и минерали у траговима
Манган
Флуорид
Полифеноли

Црни чај садржи и катехине (моћни антиоксиданти у чају који се боре против ћелија који узрокују рак и помажу у превенцији болести срца), танини (природна хемијска једињења која чине црни чај и црвено вино њихову астрингенцију), гуанин (природни стимулант) и ксантин (још један природни стимулант, сличан кофеину).

Многи антиоксиданти и полифеноли у црном чају су повезани са низом користи за здравље.

Конкретно, црни чај садржи сложене флавоноиде, који су полифеноли који помажу у превенцији болести. Једна чаша црног чаја садржи просечно 200 мг флавоноида. (Многи лекари сада препоручују добивање 600 мг флавоноида дневно за низ користи за здравље.) Флавоноидни полифеноли у црном чају познати под називом тхеарубигин и тхеафлавин дјелују као посебно моћни антиоксиданти.

Занимљиво је да су ова два флавоноида концентрисана у црном чају него у зеленом чају.

Поред тога, црни чај има ниско натријум и калорије (ако не додате заслађивач !). Лус, црни чај има смелу арому, што га чини добром заменом за оне који су навикли на безалкохолна пића и друге нездравије напитке (које такође имају тежак укус).

Црни чај и кардиоваскуларно здравље

Као што сам поменуо, црни чај је богат антиоксидансима, као што су флавоноиди. Ови антиоксиданти су доказани да смањују ризик од срчаних болести. Они то раде спрјечавајући оксидацију ЛДЛ холестерола и спречавајући оштећења у крвотоку и на зидовима артерије. Поред тога, флавоноиди црног чаја имају могућност побољшања коронарне вазодилатације и смањења ткива, а његов манган може смањити ризик од коронарног срчаног обољења помажући функцију срчаног мишића.

Студије су показале да само три чаше чаја дневно могу побољшати здравље срца.

Превенција рака

Можда најчешће проучавана корист од чаја за здравље чине његова корист од рака до рака. Док је већина студија била на зеленом чају, постоји све већи доказ да црни чај такође има улогу у превенцији рака.

Чини се да полифеноли у чају спречавају стварање потенцијалних канцерогена у организму.

Ово се посебно односи на одређене врсте карцинома, као што су рак јајника, карцином плућа, канцер простате, колоректални канцер и рак бешике. Неке студије такође показују да црни чај може помоћи у спречавању рака стомака, рака простате, рака дојке и оралних карцинома (посебно код оних који користе дуванске производе).

Механизам са којим црни чај спречава рак је занимљив. Црни чај садржи једињење зване ТФ-2. Ова хемикалија узрокује апоптозу ("програмирана смрт") ћелија карцинома без повреде нормалних, здравих ћелија. Ово помаже у заустављању рака прије него што постане приметно и може помоћи у случајевима гдје је рак већ био дијагнозиран. Поред тога, црни чај такође спречава канцер тако што спречава настанак и развој малигних тумора.

Како Блацк Теа користи имуни систем

Танини у црном чају не само да му дају свој карактеристичан укус.

Неколико студија показало је да танини помажу у борби против вируса као што је грип ("грип"), дисентерија и хепатитис. Црни чај садржи и алкиламинске антигене, који помажу у повећању имунолошког одговора.

Црни чај и орално здравље

Постоји много прича старих жена о чају који освјежава дах и чисти уста. Испоставило се да су истините! Истраживање је открило да црни чај може смањити орални рак. Поред тога, чајови полифеноли и танини убијају и спријечавају бактерије које проузрокују пропадање зуба и драстично смањују оралне бактерије које изазивају лош дих. Па попијте неки црни чај и реците: "Аххх!" без бриге!

Чисти чајови дигестивни предности

Танини у чају уопште (а посебно црни чај - има их више од других врста чаја) нуде дигестивне предности. Смирују желудачке и цревне болести, углавном помажу у варењу и смањују активност црева (што их чини корисним за оне који пате од дијареје).

Црни чај и здравље коже

Пити црни чај користи кожи на три начина. Прво, она негује кожу витаминима Б2, Ц и Е, са минералима као што су магнезијум, калијум и цинк, и са есенцијалним полифенолима и танинима. Друго, њен кофеин и неке од његових других хемијских компоненти могу убити оралне вирусе, што помаже у спречавању кожних инфекција (и бубуљице!). Треће, црни чај је показао да смањује "мимичне боре" и знаке превременог старења.

Црни чај такође може користити вашој кожи директним контактом / апликацијом. На пример, стављање црних чајева испод ваших очију помаже у смањењу загађења и тамних кругова. А коришћењем црног чаја за биљне купке може се обезбедити антиоксидативна подлога за вашу кожу и чак може обезбедити низак ниво заштите од сунца.

Црни чај и здравље косе

Иако се може чинити прилично узалудно у поређењу са неким другим животним променљивим добробитима од црног чаја, црни чај је фантастичан за косу!

Високи нивои антиоксиданата и кофеина у црном чају имају користи од здравља косе. Кофеин смањује хормон који изазива губитак косе (познат као ДХТ или Дихидротестостероне), док антиоксиданти промовишу здрав раст косе.

Међутим, вишак кофеина може изазвати раст косе, зато будите пажљиви да не претерате!

Црни чај такође може додати сјај, сјај и таму косу ако га уградите у режим неге косе. За више информација о томе како користити црни чај у режиму неге косе, погледајте овај видео о природном бријању косе.

Користи од кости и везивног ткива црног чаја

Ако редовно пијете чај, вероватније ћете имати јаче кости и везивно ткиво него неко ко редовно не пије чај. Научници верују да је ово можда последица чајних фитокемикалија.

Ово је ваш мозак (и нервни систем) на црном чају

Показано је да кофеин у црном чају побољшава ментално фокусирање и концентрацију промовишући проток крви у мозгу. За разлику од пића са вишим нивоима кофеина и других стимуланса (тј. Кафе и енергијских напитака), кофеин у црном чају је мање вероватно да ће превише стимулирати срце и изазвати друге непријатне нежељене ефекте.

На страну кофеина, студије показују да Л-тхеанине (аминокиселина која се налази у црном чају) балансира ефекте кофеина на јединствен начин, помажући да се више концентришете на задатке и дјелујете на фокусиран, али опуштенији начин.

Штавише, студије показују да један месец од четири шоље црног чаја дневно смањује ниво хортона стреса кортизола довољно да побољша функцију памћења, а неке студије показују да редовна конзумација црног чаја може спречити Паркинсоново болест.

Црни чај повећава ниво енергије

Знам да ово звучи као пригушено; Међутим, вреди напоменути начин на који црни чај повећава ниво енергије.

Умерена потрошња кофеина не само да стимулише метаболизам, већ повећава будност и целокупну функцију мозга. Кофеин у чају ублажава природни хемијски Л-теофилин, чинећи ефекте чаја на нивоу енергије гладак и континуиран од понекад јарринг ефеката кафе и кофеинираних сода. Поред тога, док кофеин углавном стимулише мишиће, Л-теофилин циља на срце, бубреге и респираторни систем, тако да је укупан утицај на тело равномјерно распоређен и уравнотежен.