Тај рецепт за мађарску пилетину паприкасху супу или паприкас цсирклевес (ПАХ-прее-кахсх ЦХЕЕРК-лех-весх) је довољно срдачан да се једе као главни курс посебно када се служи са нокедли , цсипетке , кнедле које су сличне бањалуци или са хљебом кнедле .
Пилеће кокошије кокосове без кости, резани фритезе или цело пилетина од супе могу се користити у овом јелку по узору на познату мађарску пилећу кокошију . Ово ће хранити гомилу тако да се осјећате сломити рецепт на пола.
Шта ћеш ти требати
- 4 кашике маслаца
- 1 жлица неутралног уља (попут каноле или поврћа)
- Соли по укусу
- 6 цијелих кокошких груди без коже (или 12 полица дојке)
- 1 велики лук (исецкан)
- 4 ребра целера (сецкано)
- 46 унце пилетине јухе
- 2 шоље воде
- 2 коцкице кукуруза булеона
- 12 нивоа кашика шефа Рицк-ов пилећи паприкасх супа и зачина за сосове
- 16 унци павлаке
Како да се направи
- У великом чорбу за супу или холандској пећи, топите маслац и уље. Сауте цело пилеће груди које су биле зачињене солима док се не смеју и кувају. Уклони из пан.
- Додати лук и целер, и суте до прозирне. Додајте пилеће броколе, коцке воде и булеона. Донесите до вреле, смањите топлоту и потопите док поврће не раде.
- Искључите топлоту, скините пот са пећи и оставите да се охлади 10 минута. Додајте 12 кашика шефа Рицкове пилеће паприкашке супе и сосове зачињавања и разблажите док се зачини не растворијо и мешају. Додајте киселу крему и опет вадите док не глатко.
- Коцке кувају пилетину у комаде великог загриза и додајте јуху са куваним резанцима од избора и мешајте са кашиком, грејањем на ниској врућини док супа достигне 165 Ф на термометру за тренутни читач.
- Послужите ражима или срдачним белим хлебом и путером.
Мађари воле своју супу
Позната као лезбе на мађарском, супа је важан део кухиње. Понекад се служи као први курс једнако попуњавајући главни курс.
Понекад служи као ручак с крупним хлебом и путером. Чак се појављује и за доручак у данима прославе, уз пуно ширење других ужитака.
А пољопривредници и остали радници често започињу дан помоћу чаше супе. Ево неколико примера многих типова љекова које постоје:
- Рецепт из Мађарске киселе трешње : нагласак је на вишњама, а не слаткој сорти Бинг. Ова хладна супа се може једити као предјела или дезерта.
- Рецепти за шупу у Мађарској Љето Скуасх : Ово је смрзнута кремаста супа која је савршена за дане љета.
- Мађарски крем резине зелених пасуља : Ова супа се може једити врућом или хладном и чини свеж лети продукцијом сјајне звезде.
- Мађарски кремасти кохлраби супе Реципе : Ова супа је савршена за вегетаријанце, али, јер садржи млечне производе, не би била прикладна за вегане. За омниворе, то је диван лагани начин за покретање мултикурзивног оброка.
- Рецепти Мађарске говеђег гулаша : Ако говедина није ваша чаша чаја, можете замијенити телетину у овој месној супу која се распршује са веггијама.
- Рецепти мађарске бобице : Ова чврста супа се може направити са костимом месне шунке или димљеним шунком. За прави укус, користите одмрле капање из печене шунке.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 890 |
| Укупно масти | 58 г |
| Засићене масти | 20 г |
| Незасићена маст | 21 г |
| Холестерол | 291 мг |
| Натријум | 1.883 мг |
| Угљени хидрати | 6 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 83 г |