Кимцхи пржени пиринач, или кимцхи бокумбап , је одличан начин да направите укусну посуду од пиринча у хладњаку. Али постоје тренутци када желите укусан оброк без превише посла, а тада ће вам овај рецепт помоћи.
Ово је сјајан кимцхи пиринач (или кимцхее или гимцхее ), али вам није потребно да већ припремите пиринач да бисте то учинили. Укратко закуците кимцхи и месо, а затим га кувајте пиринчем у ручном штедљивом кухињом. То је истински оброк мултитаскера.
Где би били без пиринча ? Па, стојећи на врућој пећи, за једну ствар. Није тешко направити пиринач у лонцу , али је лепше да притиснете дугме и не морате гледати како кува.
Још корејских рецепти
Шта ћеш ти требати
- 1 ½ шоље необрађеног пиринча (опран)
- 1 1/2 чаше воде
- 4 унци
- свињски стомак (или сланина, изоставити ако се припрема вегетаријанац)
- 1/2 брашна
- 1/2 шоље кимцхи
- 1 кашика сојиног соса
- 1 кашичица сусамово уље
- Гарнисх:
- сцаллионс
Како да се направи
- Ставите пиринач и воду у штедњак на риж да би се намакали.
- У саутом корпусу, брзо оборите свињски стомак (или сланину), кимцхи и пасуљ.
- Додајте на пиринач и воду и мијешајте се за комбиновање.
- Затворите штедњак са рижом и кувајте како бисте нормално.
- Након што је пиринач завршен, помешајте пиринач да бисте се уверили да је све равномерно распоређено и да се дели у посуде.
- Уређај са шљунком, по жељи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 436 |
| Укупно масти | 17 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 20 мг |
| Натријум | 260 мг |
| Угљени хидрати | 62 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 9 г |