Ова супа хамбургер супа је комбинација једноставног свјежег поврћа, конзервиране брозге и парадајза, и витке говедине. То је чврста супа и укусна је са кукурузом, кексима или крутим хлебом.
Такође направи лијепу ручку. Послужите га у шољицама са сендвичима или служе с баченом салатом.
Шта ћеш ти требати
- 1 фунта леан гроунд бееф
- 1 шоља сецкана лука
- 1 велика (28 унца) може цијелог парадајза, исецканих
- 3 шољице кромпира
- 1 (16 унце) може сјести боранију
- 2 кашичице
- Чили у праху
- 2 до 3 црта сос од цајенне паприке, или по укусу
- 2 (10 1/2 унца) кондензованог говеђег брода, неразређено *
- 1 шоља сецкана целер
- 1 шоља резана шаргарепа
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица Ворцестерсхире сос
Како да се направи
- Браон говедина са луком и целером; исцедити масти и пренети у спор кухар .
- Мешајте у преосталим састојцима и додајте 1 или 2 шоље воде.
- Покријте и кухајте на ЛОВ-у од 7 до 9 сати.
* Или користите око 3 шољице концентрованог говеђег челика .
Још рецепти
Супа од житарице од говеђег меса