20 Рецепти за Синтерклаас

Најпопуларнији дан холандског празника, Синтерклаас (празник светог Николе) 5. децембра, је све о посуђеним циметом, напитак испуњен мандељином. Ево неколико наших омиљених рецепата за најлепше холандске празнике.

• 01 од 20

  Класични Круиднотен Рецепт

  Њихова мала величина ослобађа ароматични ударац упаковане овим домаћим холандским празничним колачићима. Са укусним мешавином зачина, укључујући ђумбир, циметом, белим бибером, кардамом, каранфили и мушкатним орашчићем, ови колачићи од гингербреад-а су класични третман који не можете учинити без Синтерклааса .

• 02 од 20

  Стари модни рецепт Пепперотен

  Не смеју се мешати са круиднотен, традиционални анисирани и медени укусни колачићи имају суптилан укус окуса, ружичаст облик у облику руку и мало жвакав текстуру, што их чини донекле укусом укуса. Тај рецепт, из кухињске књиге Коекје , не би могао бити класичнији.

• 03 од 20

  Спецулаас-укус кафе рецепт

  Наш рецепт за кафу шпекулара чини топло сезонско пиће које има укус као гингербреад-загрљај. Ушушкан је са ракијом рукотворне шпекулозе познатом као Сцхелвиспекел и надувана са снежним сливом шлага и тостованих бадема. Аааах, пусти хладно време ...

• 04 од 20

  Борстплаат (холандски Фондант Цанди Реципе)

  Овај рецепт за собни састав из кафане Де Банетбаккера чини добру основну верзију традиционалне холандске бомбоне која се ужива у холандским празничним приликама као што су Синтерклаас и Керст . Користите омиљене екстракте укуса, (природне) боје и калупе за производњу бора у било којем облику, укусу или боји коју волите.

• 05 од 20

  Буттернут Сквасх са Спецулаас Спицес Реципе

  Наш печени буттерут скуасх рецепт је сезонски избор за десну столицу ваше породице. Ударили смо је мало топлотом, користећи наше омиљене сушене паприке паприке ( опуштени смо турбокомпресором , који додаје изврсну диму) и додао ароматичну топлину са нашом станд-би мешавином зачина спецулаа .

• 06 од 20

  Памучне палачинке са Круиднотен рецептом

  Ове пахуљице с круиднотенима из кувана Маак Ван Де Ноот Еен Деугд су сличне по величини да би се могле спаковати, јер можете уклопити три од ових лепотица у великом тигању. Наравно, традиционални дрие у де пан рецепту користи рибизле или грожђице, док овдје овде зачињени холандски круиднотен додаје укус и интересовање.

• 07 од 20

  Чоколадни покривени Круиднотен рецепт

  Потапање мирисних круиднотен колачића у тамној чоколади стварно доноси све од себе. Не брините ако не изгледају савршено као они који су купили кућу - они су домаћи и много укуснији - и то је поента.

• 08 од 20

  Дуивекатер Реципе

  Дуивекатер је сладак бели хлеб који је традиционално уживао у области Заанстреек провинције Северна Холандија у Синтерклаас , Керст и Оуд ен Ниеув . Пеците га код куће с овим једноставним рецептом из Хет Недерландс Бакбоек.

• 09 од 20

  Традиционални Тааи-Тааи рецепт

  У данима који су прошли били су различити пекари за колаче и колачиће, рад на шећеру, хлеб и пите у Холандији. У својој књизи Коекје , познати амстердамски патиссиер Цеес Холткамп назива тааи-тааи "типичан рецепт пекарског колача". Приметићете да је рецепт холкампа нешто сличан ономе код пепернотена . То је зато што су пепернотен често направљени од остатака тајаи-тааи теста.

• 10 од 20

  Банкетлеттер

  Традиција Синтерклааса давање вашим вољеним писмима представља први почетак њиховог имена у хлебу, торти или пециву с 16. стољећа. Обичаји су можда произашли из навике наставе средњовековних самостана да пишу користећи лабаве хљебне слова, које се могу једити као награда када је студент положио свој тест. Са својом лиснатом лиснатом љуспицом и скуидги центром спијс (паста од бадема), наш рецепт за банкет је укусан за празнике. Једина стварна разлика између њега и банковног биља је облик. Једноставно удвостручите дату форму и облик у писмо по сопственом избору пре пеке.

• 11 од 20

  Бисцхопсвијн (Бисхоп'с Вине Реципе)
  Ова холандска верзија глухвеин-а, мешавине црвеног вина, поморанџе, лимуна и зачина, угреће вас после хладне шетње на хладног децембарског дана.

• 12 од 20

  Спецулаасстааф Реципе

  Спецулаас, спецулаас, спецулаас ... изгледа да је свугде овога пута у години. Не само у облику крупних крупних шпекулативних шпекулара (често погрешно називани "колачићи ветрењача" од стране туриста, који се односе на обични облик који се користи), већ и фигурице, пасте са слатким лимуном и друге колаче и пецива са укусом шпекулозе. Овај хрскави шпицу шпекулација има меку, ароматичну шпијску (бадем пасту) центар и украшен је бадемима и кристалисаног смеђег шећера.

• 13 од 20

  Спијсцакес (торте за бадеме пасте)

  Наши спијскакес (не, не такав спацецаке) се раде са том холандском сезонском омиљеном, бадемовом пастом (названом спијс у Холандији), и обогаћен ликером бадема. Флакирани бадеми додају крхку и још један ниво укуса дубоког бадема овим кремовима. Док употреба шпијса чини их природним избором за холандске празничне пригоде као што су Пас ен, Синтерклаас или Керст , ови цаклети су довољно гурмани да уживају током читаве године.

• 14 од 20

  Аппле & Пеар Цхутнеи са Спецулаас зачинима

  Наша домаћа мешавина зачулих зачина додаје холандски додир чатнију , индијанском укусу. Послужите га с плочом сира или вашим омиљеним јајима или каселама. Рецепт постаје довољно да можете нешто да издржите као укусно јестиви поклон.

• 15 од 20

  Цреами Круиднотен пудинг

  Као и код традиционалног цхиполатапуддинга , можете користити било коју комбинацију ораха и кандираног воћа овде, али умјесто биттеркоекјес (грицкалице слатке бадемове колаче сличне амаретти) овај рецепт из Маак Ван Де Ноот Еен Деугд кухињске кутије користи круиднотен да дају сезонско окретање класичном холандском десерт.

• 16 од 20

  Труффле Круиднотен Цупцакес

  Инспирисани тартуфом круиднотен , ови кекси могу изгледати слатки и невини, али имају ароматичну ивицу захваљујући нашој спецуларној мешавини зачина и готово димљеном укусу карамела смеђег шећера.

• 17 од 20

  Традиционални специјални рецепти

  Ови укусни колачићи могу се наћи у свим облицима и величинама током сезоне Синтерклаас и постали су толико популарни да су их уживали током целе године. Колачићи се формирају користећи традиционалне калупе - популарни облици укључују фигурине и ветрењаче.

• 18 од 20

  Венисон Стев са Круиднотен рецептом

  Овај рецепт за дивљач од дивљачи Дицк Соек, холандског власника кувара Хет Сцхатхоеса у Леенсу, у холандској провинцији Гронинген, користи круиднотен колачиће. Инушиво, колачићи се растопају у паприку, остављајући свој укус зачињен, истовремено дјелујући као средство за згушњавање.

• 19 од 20

  Гевулде Спецулаас Реципе

  Хрустљави слојеви спекулума, тај укус са укусом ђумбира и цимета, украшен бадемом, окружује мекан, укусан центар бадема бадема. Шта би могло бити помало за празнике?

• 20 од 20

  Труффел Круиднотен

  Комбинација зачина, кремасто белог чоколаде и горког холандског какао праха заиста ради овде. Какаа изазива сладакост беле чоколаде, а круиднотен зачини испоручују своју свечану топлину. Док су "труффел круиднотен" новоприносани Синтерклаас третман, срећно предвиђамо да ускоро вероватно нећемо видети последње од овог новог завоја на класичном рецепту за круиднотен.