Кувајте месо на микровалној пећници! Овај једноставан рецепт је део Море Меатлоаф Плеасе! са рецептима за Ранцх Цхицкен Меатлоаф, руске месне паттиес и Пизза Меатлоаф. Овдје смо направили рецепт за ваш класични месни сок, укусно и учињено брзо код куће.
Шта ћеш ти требати
- 1 тбсп. маслиново уље
- 1/3 чаше млетог лука
- 3 тбсп. брзо кување зоб
- 8 оз. може парадајз сос
- 1/2 тсп. осушене листове тимијана
- 1/4 тсп. осушене лишће марјорама
- 1/4 тсп. Бели лук со
- цртати бели бибер
- 1 јаје
- 1 лб.
- 1 тбсп. припремљен сенф
- 1 тбсп. браон шећер
- 1 тбсп.
- Воштершерски сос
Како да се направи
- У малој микровалној пећници чувати уље, лук и бели лук; кувати 3 до 4 минута на високом, све до меке. Комбинујте с овсом, пола сосом од парадајза, тимијаном, марјорамом, сланом чесном, бибером и јајима у великој посуди. Мешајте у месу рукама. Нежно обликујте у 8к4 "хлеб.
- Ставите у стаклену посуду од 9к5 ", уверите се да мешавина меса не додирне бочне стране ташне. Поклопац са микроталасним воштаним папиром. Микровална пећница на високој снази 5 минута, а затим пажљиво сифоните сокове помоћу ћуретине бастер.
- Комбинујте смеђи шећер, сос у Ворцестерсхире и сенф са преосталим парадатним сосом. Споон ову мешавину преко меса, обавезно равномерно премазати врх и бочне стране. Вратите посуду у пећницу, окрећите пола окрет. Покривајте пан са микроталасним воском папира и кувајте на 50% у трајању од 15 до 20 минута или док се месометријски термометар не инсталира у центар кутија 160 Ф. Покријте фолијом и пустите да стоји 5 минута на чврсту површину пре служи. (Температура малог меса ће порасти за око 10 степени током стајања.)
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 259 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 100 мг |
| Натријум | 124 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 23 г |